Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné plátky
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na cca 1 cm tlusté 10 cm dlouhé plátky, které dobře osolíme
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Jakmile je květák nazlátlý přidáme vývar a smetanu.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Potom je nakrájime na tenké plátky.
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
a přivedeme k varu, poté přidáme nasekaný tymián, smetanu Nyní maso můžeme nakrájet na cca 2 cm vysoké plátky
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme vařit vodu do většího
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
po panence dáme cibulku, houby, po chvilce máslo, smetanu
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Nakonec houby ve smetaně ochutíme solí a pepřem.
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Přidáme mleté vepřové maso, na kostičky nakrájenou
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm sójové i vepřové
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Hotové plátky podáváme s bramborem na oblíbený způsob
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Příprava marinády: Smícháme si pivo, cukr, nastrouhaný čerstvá zázvor, kčup, sojovou omáčku a hořčici
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme
Boží milosti ze dvou druhů smetan
Do mísy nasypeme mouku, přidáme rum i obě smetany. Poté těsto rozválíme na tenký plát (2 mm).
Cuketové špízy zapečené ve smetanové omáčce
opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a zalijeme smetanou
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
V misce si smícháme smetanu, se solí, špetkou pepře
Smetanové kuřecí kousky s hráškem a kukuřicí
Do pánve nalijte smetanu a míchejte, dokud omáčka nezhoustne
Hořčicové smetanové zelí s bramborem a vejci
Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, dle potřeby
Penne s chřestem a krevetami v smetanové omáčce
Pokapeme citronovou šťávou, přidáme smetanu, parmezán
Jednoduchý cheesecake z tvarohu a zakysané smetany
Sušenky rozemele na jemný prášek, smícháme s rozpuštěným podáváním vršek cheesecaku natřeme zbylou zakysanou smetanou