Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Osmahneme
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Plátky masa naklepeme a po okrajích nařízneme, aby Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
nakrájíme na kostičky, předem trochu osmahneme, spojíme s fazolemi Podáváme samotné s pečivem, nebo jako přílohu k pečenému
Fazole namočíme přes noc do studené vody. zalijeme vodou, promícháme, dochutíme solí a pepřem.Na fazole
Místo fazolí konzervovaných je možné použít fazole Pečené fazole podáváme samostatné, s pečivem, salátem
Fazole namočíme přes noc ve vodě. Vmícháme celer a mrkev, osolíme, ztlumíme plamen a
Fazolky uvaříme v osolené vodě a poté smícháme s předem
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Rozpustíme máslo, přidáme fazolky osolíme a dusíme Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky a na hodně
Fazolky vhoďte na 3 minuty do vroucí osolené vody, Osolte, opepřete a nechte rozpustit plátek másla.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové