Vepřovou krkovici naplníme jablky a šalvějí, přidáme Vepřovou pečeni se šalvějí zbavíme nití, nakrájíme
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a na horní straně Měkkou vepřovou pečeni vyjmeme, nakrájíme na plátky
Během pečení přeléváme vepřovou pečeni na zázvoru šťávou Vepřovou pečeni na zázvoru podáváme s houskovými nebo
Pečení 105 min. nim nastrouhanou kůru z jednoho citronu a česnek na plátky
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a vložíme zpět Svíčkovou z vepřové pečně podáváme s houskovým knedlíkem
Vepřové koleno pečeme 2,5 hodiny z toho 1,75 hodiny Pečené vepřové koleno podáváme s chlebem, plnotučnou
Na omáčku smíchejte vodku, dvě lžíce oleje, rajčatový protlak, hrozinky, lžíci balzamikového octa, lžíci
otvírala“ směrem ven) a maso rovnoměrně rozklepejte na plát potřete čerstvým sýrem a pestem, na něj rozložte pečené
Rozřízněte maso na plát ve tvaru obdélníku, osolte Do lehce vychladlé směsi přidejte mandlové plátky,
Přidejte oloupanou cibuli nakrájenou na plátky a slaninu Vepřový ocásek protkněte česnekem, špekem a zapíchněte
Postup Nejprve vepřové maso omyjte a osušte papírovou Půl hodiny před koncem pečení přidejte k vepřové pečeni
Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme Když je pečeně upečená, dáme ji stranou a zakryjeme
Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli Pečeni nakrájíme na tenké plátky a podáváme společně
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou aby byla kůžička křupavá, zvýšíme teplotu na konci pečení
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho alespoň hodinu při pokojové teplotě. Česnek oloupeme
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění Odpočaté maso nakrájejte na plátky.
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Maso nařežeme na velké plátky, rozklepeme, osolíme Na maso pokládáme nakrájený párek, okurky a rozmíchaná
něm opečte zprudka naklepané, osolené a opepřené plátky dejte bokem, přidejte na kolečka nakrájenou cibuli, párky
a poklademe 1/4 vařeného vajíčka, kouskem okurky, plátkem Zabalíme a zajistíme (zde to je o nervy- vepřové je
Na každý plátek dáme kousek špeku, půlku vejce a půlku Vložíme ptáčky a opečeme zprudka, pak vyjmeme.