Nejdříve na lžičce sádla osmažíme nakrájenou cibuli Maso s cibulí a vodou prošleháme ponorným mixérem a
Kotlety naklepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, na každou dáme plátek sýra a několik
Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části
rozehřátém tuku, k téměř hotovému přidáme kapii a nudličky cibule
Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude
Maso zakapejte v míse olejem; buď ho rozetřete štětcem, nebo ho do masa ručně vetřete. Opepřete
Smíchejte hořčici s medem i pomerančovou šťávou a Mezitím vložte do mísy kuskus spolu s jarní cibulkou
pekáče masitou stranou dolů, přilijte pivo, přidejte cibuli kastrůlku, zašlehejte do ní cukr, rajský protlak, křen, hořčici
Plátky bagety potřete hořčicí a naklaďte je na maso Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému
Do litinového kastrolu nebo pekáčku vhodného na sporák i do trouby dejte smetanu a podmáslí a
Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii. Potřeme směsi ze soli, špetky uzené papriky a hořčice
Na oleji zpěníme cibuli, přisypeme nudličky masa a Jogurt smícháme s hořčicí a kořením.
Kotletu mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Do misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel
Žebírka jsem marinovala 36 hodin a během té doby 3x otáčela, aby maso bylo stejně naloženo. Pak jsem
Nejprve připravíme maso. Z vrchu ho několikrát mírně nařízneme a do zářezů nasypeme špetku soli a majoránku
Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce. Na pánvi rozškvaříme slaninu, přidáme k ní cibuli a