Levné těstoviny s hráškem, chilli papričkou a bazalkou
rozehřejeme 1 lžíci oleje, opečeme na něm česnek a chilli papričku
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem, vyklepneme vejce
Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty
Hermelín, rajčata , vejce a šunku nakrájíme na kousky
Plněné žampiony nádivkou z vajec, rajčat a bazalky
na kterém osmahneme pokrájené nožičky žampionů a rajčata Přidáme rozšlehané vejce a mícháme, dokud nebudou hotová
Salát se slaninou, polníčkem, sušenými rajčaty a vejci
Sušená rajčata necháme okapat a pokrájíme najemno. mísy, na něj rozdělíme proužky ostrých naložených paprik
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem
Zalijeme vejci se sýrem. V polovině pečení poklademe na vrstvu vajec na proužky
Ledový salát s chilli tofu, vejcem a rajčaty
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vystydnout. , cherry rajčata a tofu nakrájené na drobné kostičky
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Rajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme papriky).
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
s anglickou slaninou a sýrem, nakonec dáme kousek papriky
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
Rajčata nakrájíme na čtvrtiny a vyskládáme je na plech nastrouhanou mozzarellou, plátky prosciutta a pečenými rajčaty
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
Poté přidáme 5 kusů nakrájených rajčat na kostky, prolisovaný posypeme strouhanou goudou a přidáme na plátky nakrájené rajče
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek. Česnek očistíme a spolu s rajčaty ho rozložíme na plech
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky a sušenými rajčaty
olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená rajčata
Plněné cukety mletým masem s rajčaty, sypané sýrem
Vmícháme nasekaný česnek a rajčata pokrájená na kostky , lžičku mleté papriky a tymián.
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Přidáme vejce a strouhanku, promícháme a necháme 1 Přidáme 1 lžičku soli, vejce, hrubou mouku a škrob.