Domácí vepřová šunka

Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí

Vepřové na víně a medu

Maso si naklepeme, osolíme a opepříme. Z ingrediencí si připravíme marinádu a maso do ní naložíme aspoň

Vepřové v mrkvi na kyselo

Opečeme maso ze všech stran a zaprášíme červenou paprikou

Vepřová panenka se slaninou

Panenku osolíme, opepříme a ze všech stran potřeme hořčicí. Následně obalíme v cukru. Plátky slaniny

Všehochuť z vepřových vnitřností

Dále přidáme cibuli, rajčata, libeček a kmín, dobře Mezitím si ve vodě rozmícháme hladkou mouku s paprikou

Salát s vepřovou panenkou

Brambory oloupejte a uvařte je v osolené vodě doměkka. Na zálivku v míse prošlehejte hořčici, podmáslí

Vepřové kotlety na lilku

Jakmile přestane bublat, vmíchejte cukr, pak rajčata

Řízečky z vepřové panenky

Obalte nejprve v polohrubé mouce pak v rozšlehaných vejcích

Džuveč s vepřovým masem

Do masového základu přidejte papriky a scezená rajčata z rajčat.

Vepřová sekaná s houbami

Do mísy přidejte mleté maso, vejce, worcester, sušené

Grilované vepřové ramínko

Vepřová žebírka po asijsku

Očistěte žebírka a z vnitřní strany stáhněte blány které by jinak ztížily pronikání přísad do masa.

Vepřové medailonky nasladko

Vykostěné vepřové kotlety (v celku nebo nakrájené na

Vepřová pečeně se zelím

Cibuli rozložte do vymaštěného pekáčku. Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový

Vepřové medailonky s česnekem

Brambory oloupejte a nakrájejte. Plech vymažte sádlem. Brambory poprašte trochou hladké lmouky. V hrnečku

Hamburská z vepřových plátků

Maso nakrájet na plátky, naklepat, osolit, opepřit a v tlakovém hrnci opéct na oleji (Omega) a vyndat

Vepřové s jarní nádivkou

Přidáme k rohlíkům s masem, vmícháme vejce, bylinky

Vepřové na hrášku (s hříbky)

V papiňáku rozehřejeme sádlo, na kterém osmahneme cibulku a poté i maso nakrájené na kostičky zalité

Vepřové ve vlastní šťávě

Bůček vykostíme, pomeleme na velké šajbě, přidáme

Vepřové plátky na leču

Maso omyjeme, osušíme a z obou stran osolíme. Pekáček vylijeme olejem. Pórek nakrájíme na půlkolečka

Karbanátky z vepřových jater

Játra zbavíme blan a rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, česnek, trošku čili, smetanu,

Vepřové maso po cikánsku

Po chvíli přidáme nakrájené papriky a plechovku rajčat

Vepřová plec na smetaně

Maso osolíme, opepříme a krátce opečeme zprudka ze všech stran na sádle. Pak vložíme do pekáčku, přidáme

Vepřová pečeně na štávě

Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme