Vepřová pečeně na medu
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Vepřová panenka na jablcích
Troubu předehřejte na 170 °C. Kapustičky očistěte a povařte 5 minut ve vroucí osolené vodě, sceďte
Vepřová krkovice s česnekem
Krkovici prošpikujte pomocí tenkého ostrého nože 8 stroužky česneku. Maso osolte, opepřete a posypte
Vepřová krkovice na zelí
Krkovici ze všech stran potřete olejem, vmasírujte pepř, sůl, tymián, stáhněte ji potravinářským provázkem
Zapečené vepřové plátky
Troubu předehřejte na 230 °C. V pekáčku smíchejte brambory, cibuli, tymián, zeleninový vývar a olej.
Vepřové kotletky s ajvarem
Cherry rajčata i rukolu očistíme a osušíme. Rajčata rozpůlíme a rukolu nahrubo nasekáme.
Baskické vepřové kotlety
Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na Přidáme vývar, rajčata, bobkový list, tymián, kotlety
Vepřové srdce na smetaně
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Dáme do hrnce s vodou
Vepřová játra se žampiony
Játra očistíme, zbavíme žilek a nakrájíme na nudličky. Žampióny očistíme a nakrájíme na čtvrtiny.
Pikantní vepřová játra
Na zbylém tuku orestujeme papriku, kterou osolíme a pálivou pastou, zarestujeme a zalijeme pasírovanými rajčaty
Vepřová krkovička s kapustou
Kapustu nakrájíme na nudličky 0,5x2 cm a ve vařící osolené vodě blanšírujeme, pak ihned vychladíme
Myslivecká vepřová játra
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Nakrájíme je na menší kousky
Zbojnická vepřová krkovice
Krkovici očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Ze všech stran ji dobře osolíme, opepříme, pokmínujeme
Sendvič s trhaným vepřovým
Rajčata, papriky a hlávkový salát omyjeme a scedíme Rajčata nakrájíme na půlky, papriky zbavíme semínek
Country vepřová krkovička
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky Kukuřici scedíme a promícháme s paprikou.