Vepřové maso nakrájíme na nudličky a společně s játry Přidáme mouku, chvíli mícháme, přisypeme papriku, jen
Jazyky si povaříme v Papiňáku v mírně slané vodě, pak si je očistíme, stáhneme a nakrájíme na plátky
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu
Maso opláchneme a osušíme. Na povrchu příčně nařízneme ve vzdálenosti 2-3 cm do poloviny výšky masa.
Panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na céčka, žampiony na plátky
rozřízneme, osolíme, opepříme (můžeme posypat i trochou papriky misky s nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejcem
Připravíme si marinádu: cibuli a česnek si nakrájíme na kolečka, vložíme je do misky, dále přidáme kečup
Kýtu nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji v tlakovém hrnci (můžeme použít
Nakrájenou šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme
Vepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme
Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Přisypeme koření ( červenou sypkou papriku, kmín, pepř
Papriky na kolečka a do pánve, řapíky a mrkev na kousky , Z rajčat odstranit středy a nakrájet každé na 12
Naklepeme kotlety a okořeníme (kořením Americké brambory) - nesolíme (myslím, že v koření je soli dost
Vepřovou plec omyjeme, vysušíme, osolíme a posypeme a rajčata, pórek a lahůdkovou cibulku nakrájíme na
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily