Zapečená polenta s rajčaty
Rajčatová omáčka: Rajčata nakrájíme na menší kousky Zapečená polenta s rajčaty: Do zapékací nádoby dáme
Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
cibulí, nasekanými mandlemi, kořením a rozšlehanými vejci nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme 1 vejce
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Z vajec připravíme klasické volská oka a podáváme společně
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Směs osolíme, opepříme a přidáme do ní vejce, strouhanku
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
nakrájanú cibuľu, po vypnutí pretlačíme cesnak a pridáme papriku
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
Na zeleninovou smě nakrájíme papriky na nudličky, cibulku orestujeme na olivovém oleji, přidáme žampiony, nakrájená rajčata
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
oleji a přidáme následně rajský protlak, červenou papriku trouby pomalu dopéci (asi jako když se peče kuře na paprice
Fazolky na paprice s masovými kuličkami
Opečeme je ze všech stran, poprášíme paprikou, promícháme
Zapečená plněná paprika se sýrem
Papriky přepůlíme a očistíme. Papriky naplníme a zapečeme v troubě na 190 °C asi
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Papriky nařezávám MEZI žebry! Pomaleji pečené papriky jsou měkčí.
Bochníky z brambor a červené papriky
Na lyžici oleja opražíme na maličké kocky narezanú papriku Pridáme papriku, sekanú vňať, maslo, soľ a korenie.
Pomazánka z cottage cheese s paprikou
necháme okapat a pak ho v misce rozetřeme s uzenou paprikou Nakonec do misky přidáme na drobné kousky pokrájenou papriku
Drožďová pomazánka s paprikou a rajským
Papriky nakrájíme na jemné kousky a po rozvonění cibule Restujeme cca 3 min., pak přidáme rajčata nakrájená
Papriky zapečené s krutonky a Nivou
Papriky rozřízneme na půl a vyčistíme. Směsí vycpeme papriky a na každou položíme kousíček
Zapečené brambory s cuketou a paprikami
Papriky očistíme a nakrájíme na proužky, salám na kostičky Pak dáme brambory, cuketu, papriku, posolíme a posypeme
Bramboráky s kuřecím masem a paprikou
Směs k bramborákům: kuřecí nebo vepřové nakrájíme na Cibulky nakrájíme na kolečka, papriky na kostičky.