Omytou papriku vyčistíme od semínek, rozkrájíme na Navrch nakrájíme papriky a polijeme zakysanou smetanou
Maso osolíme, okořeníme pepřem, česnekem a paprikou pivo, přidáme rozdrobenou kostku Knorr a Srirachi sauce
Zmes plnime do vycistenych paprik, resp, robime gulky Ak zeleninova paprika nebola stiplava, tak dochutim
Všechny suroviny najemno rozmixujeme. Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Uchováváme v uzavřené nádobě
, zaprášíme hl. moukou orestujeme, přidáme mletou papriku nasekanou pažitkou, připadně drobně krájenou červenou paprikou
Vzniklý základ na omáčku zasypeme sladkou mletou paprikou a uzenou mletou paprikou.
nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka cuketu a na proužky papriku rozehřáté pánvi zpěníme na oleji cibuli, přidáme česnek papriku
Cibuli krájenou na kostičky osmahneme na oleji do červena a hned podlijeme trochou vroucí vody. Poté
Nařízněte rajčata, namočte je na chvíli do horké vody Do hrnce přidejte vodu, koriandr a rozmixovaná rajčata
Papriky a cibuli nakrájíme na proužky, rajčata na polovinu rajčaty.
Květák omyjeme, rozkouskujeme, koření nasypeme do zavařovačky nebo jiné uzavíratelné nádoby, přidáme
Omytý pórek i papriku nakrájíme na širší proužky. Když je všechno maso opečené, přidáme papriku a pórek
Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky (na 2 porce stačí půl papriky od každé), cibuli rozkrojíme
Papriku nakrájíme na plátky, cibuli na měsíčky, kukuřici napichujeme na špejli nebo kovový špíz, se kterým je práce
cibuli, dvě minuty ji opékejte a přisypte proužky paprik a nasekanou chilli papričku.