Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky
Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě rozklepeme, osolíme a opepříme, poklademe lístky
Vepřové se zeleninkou v jednom hrnci a mikrovlnce
Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády poloměkké (maso už by mělo být měkké)přidáme nakrájenou papriku
Vepřové na houbách podle mého manžela
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme
Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté
Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek nakrájíme na 2 cm proužky, celer nastrouháme, mrkev
Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem Osolíme, opepříme a posypeme kouřovou paprikou.
Taštičky z bramborového těsta s vepřovým masem
Bramborové těsto udělám podle návodu. Maso rozmixuji nebo umelu. Na oleji zpěním nakrájenou cibuli zasypu
Papriková marináda na vepřové, drůbež a jehněčí
Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, přidáme 3 jemně utřené stroužky česneku, víno a koření. Nejlepší
Polévka z vepřových kostí s vaječným kapáním
Z mouky a vajec uděláme kapání, zavaříme ho do polévky
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
opepříme, silně pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové okmínujeme a lehce posypeme (pocukrujeme“) sladkou paprikou
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Kolena ostrým nožem nařízneme. Pořádně osolíme, lehce opepříme a potřeme drceným česnekem. Do pekáče
Smažená vepřová krkovice trošku jinak
Marinované mäso som namočila do vajec, potom do kukuričnej múky, potom opäť do vajec a napokon do strúhanky.
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Maso nakrájíme na medailonky a opečeme na oleji s polovinou másla. Opečené maso osolíme a udržujeme
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší kousky. V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu,
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme
Dušené vepřové žebírko na kmíně a česneku
Vepřové kotlety osolíme, opepříme a bohatě posypeme Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
nakrájená játra, necháme zatáhnout, přisypeme chilli, papriku