Vepřová panenka s medovými jablky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem. V chladu ji necháme nejméně jednu hodinu
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji z obou stran opečeme
Vepřová játra trochu jinak
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme šunkou a anglickou slaninou. Takto připravené plátky
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran
Vepřová roláda s pancettou a olivami
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
Vepřová krkovice v rajčatové omáčce
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Vepřové plátky na medu s chilli
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme
Vepřová krkovice se zázvorem a chilli
Smícháme si omáčku, olej, zázvor, česnek a chilli a potřeme maso, které necháme marinovat. Na pánvi orestujeme
Gratinované vepřové plátky s brokolicí
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Šlehačku smícháme s vejci, přidáme sůl a pepř a skládáme
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
Pečené vepřové maso na kmíně
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí,
Vepřové na žampionech podle Jirky
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Vepřová krkovice plněná špenátem
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Vepřová kýta s kari rýží
Na pánvi rozehřejeme olej, maso osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. K masu volně vložíme snítek
Vepřové se smetanou na mexický způsob
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Vepřová kotletka s zelenými fazolkami
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso. Jakmile je maso hotové do výpeku
Vepřová panenka s žampiony a chřestem
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle jsou houby a chřest trochu podušeny vmícháme do nich vejce
Vepřová panenka v chilli marinádě
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Vepřové rolky s mozzarellou a špenátem
česnekem, listy špenátu, plátky sýra,proužky sušeným rajčat
Vepřové líčka na černém pivu
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran.
