Horalský vepřový řízek
Vejce rozšleháme a vmícháme mléko, hladkou mouku a Horalské vepřové řízky podáváme s různě upravenými
Vepřový dlabanec se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší nudličky, orestujeme Vepřový dlabanec podáváme s bramborovými placičkami
Vepřový guláš s dýní
Vepřovou plec (nebo jiný druh vepřového masa) nakrájíme Přisypeme mletou papriku a rychle promícháme.
Vepřový závin s jablky
Umyté a osušené vepřové maso nakrájíme na nudličky Vepřový závin s jablky ihned podáváme.
Vepřový guláš na rozmarýnu
Vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na Vepřové kostky podlijeme vínem, trochu vroucí vodou
Pikantní vepřový kotlík
Jablka a papriku přidáme 5 minut před dovařením. Paprika by měla pouze změknout, ne se rozvařit.
Grilovaný vepřový bůček
Vepřový bok nakrájíme na tenké plátky, naklepeme je Grilovaný vepřový bůček vložíme znovu pod rozehřátý
Tlačenka z vepřového bůčku
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a protlačíme Salám (třeba gothaj) a scezenou papriku nakrájíme na
Pekáč vepřového se zelím
Přidáme sladkou papriku, pepř, kmín, chilli a podle Pekáč vepřového se zelím podáváme s pečivem.
Vepřový řízek Bakchus
Řízky omyjeme, osušíme a ochutíme solí s pepřem. V pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm osmažíme. Mezitím
Pečený vepřový bůček
Omyté a na plátky nakrájené maso posypeme kmínem a pepřem a vložíme na rozpálený olej. Zlehka opečeme
Ražniči z vepřového masa
Vepřové plátky vložíme na rozpálený rošt nebo na mírně Ražniči z vepřového masa podáváme s černým chlebem
Vepřový nebo kuřecí Ondráš
Vepřové nebo kuřecí maso omyjeme a jemně klouby naklepeme Na struhadle brambory nastrouháme, vmícháme mouku, vejce
Segedinský vepřový guláš
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky. rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova a přidáme vepřovou
Slovácký vepřový guláš
Vepřový bůček a játra nakrájíme na kostky, každý druh Vepřový bůček vložíme na základ připravený ze sádla
Vepřový guláš na pivu
Pak maso osolíme, okořeníme paprikou, pepřem a majoránkou Vepřový guláš na pivu podáváme s knedlíky nebo s čerstvým
Vepřový závitek se slaninou
Vepřové řízky omyjeme, nařízneme a naklepeme. K upečeným vepřovým závitkům podáváme opečeném brambory
Zapečený vepřový řízek
Maso nakrájíme na řízky, tak jak jsme zvyklý (já dělám asi centimetrové plátky)., osolíme, jemně opepříme
Vepřový plátek na zelenině
Vepřové plátky trochu naklepeme a nařízneme na okrajích Vepřový plátek na zelenině podáváme s brambory na jakýkoliv
Vepřový plátek s mrkví
Plátky vepřové kotlety omyjeme, osušíme a naklepeme mísy poklademe plátky anglické slaniny, poté dáme vepřové
Vepřový plátek na bylinkách
Z oregana, bazalky, sladké papriky, chilli papričky Vepřové plátky smažíme zprudka na oleji z obou stran
Medvědí tlapky z vepřového
Druhý den si omyjeme pór a papriky, obojí nakrájíme Medvědí tlapky z vepřového podáváme s přílohou podle