Kapříci z tvarohového těsta
Formičkou vykrájejte kapříky, podeberte je nožem a Potřete je rozšlehaným vejcem a posypte nastrouhaným
Vánoční kapřík na smetaně
Oloupeme brambory, očistíme je a nakrájíme je 1 cm široké kolečka. Připravíme si pekáček a pořádně jej
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Tak dědo, ty určitě neumíš vepřovou konzervu a nebo Vepřovou plec vykostíme, nakrájíme asi na 300 gramové
Temari sushi (sushi rice ball)
Vytvarujeme si s rýže kuličku a ukroutíme jemně ve fólii. Vyndáme z fólie, položíme na vytvarovanou kuličku
Slavnostní vejce Benedikt s holandskou omáčkou podle Pohlreicha
Vejce vařte ve vodě 2–3 minuty a poté ho děrovanou Stejný postup opakujte se zbylými vejci.
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
přidáme i s bramborami do pekáče, zalejeme rozšlehaným vejcem
Vejce benedikt na šunce, cheddaru, briošce s holandskou omáčkou
Jedno vejce si rozklepneme do hrnku. Stejně postupujeme i se zbylými vejci.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Vejce připravíme klasickým způsobem na volské oka. podáváme společně- zeleninu na ní kuřecí steak a nakonec vejce
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
kterou maso pustilo, vydusí, poprášíme vše mletou paprikou brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, pepř, vejce
Zastřené vejce
Vajíčko rozklepnete do misky naplněné octem. Použila jsem malý omáčník. Ocet zatáhne vajíčko jakousi
Kachna bez práce
Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř solí a kmínem. Kachnu položíme na záda (prsama nahoru
Majonéza bez vajec
Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a mixujeme tyčovým mixérem. Raz, dva, tři a je hotovo.
Vejce v kabátku
Tři celá vejce uvaříme ve slané vodě (sůl pomáhá vajíčkům Během vaření vajec, ve větší misce důkladně smícháme
Skotské vejce
Nachystáme si mouku, 2 vejce rozšleháme. , obal by měl být kompaktní a ulpět na vejci.
Vejce s cheddarem
Do hrnečku vyklepneme vejce, dobře vyšleháme vidličkou Vejce podáváme se zeleninou a topinkou nebo toustem
Vejce na kyselo
Do kastrůlku nalijeme mléko a přivedeme k varu. Do horkého mléka vlijeme za stálého míchání hladkou