Přírodní vepřová panenka
Maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na medailonky. Na pánvi rozpálíme olej, medailonky
Vepřové plátky na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřová roláda s nivou
Kousky nivy poklademe na naklepané pláty masa, to pečlivě srolujeme do rolády. Svážeme nití nebo spojíme
Dušené vepřové nadivoko
Na polovině dávky tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso a cibuli. Maso osolíme, opepříme
Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku. Osolíme
Debrecínská vepřová pečeně
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Vepřová sekaná s kapustou
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým
Vietnamská vepřová polévka
Ochutíme solí, pepřem, sojovou omáčkou a drceným chilli Poté obereme posekáme na drobno.
Vepřové nudličky s cibulí
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do misky dáme nudličky, zalijeme
Vepřová rolka s párkem
všechny rolky zprudka ze všech stran osmahneme a poté měkké jíšku přidáme do hrnce, povaříme a dochutíme solí
Vepřové plátky na česneku
Česnek prolisujeme se solí a špetkou pepře a rozmícháme Poté potřeme plátky masa a dáme do mísy uležet.
Vepřová lečová směs
kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky Necháme dusit asi 15 minut a poté přidáme nakrájená
Vepřová žebírka na sherry
V míse smícháme cukr, sojovou omáčku, kečup, sherry, strouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Hotovou směsí
Vepřové plátky s tzatziky
posolíme a necháme chvíli, aby pustil vodu, kterou poté Poté dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran.
Vepřová krkovice na česneku
Poté potřeme prolisovaným česnekem. Necháme marinovat minimálně 2 hodiny v lednici, poté
Vepřová panenka s rakytníkem
V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým Poté přidáme na kostky nakrájenou slaninu, osolíme,
Vepřová panenka se švestkami
V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým Poté přidáme na kostky nakrájenou slaninu, osolíme,
Vepřová kapsa na kari
Houbová náplň: Cibuli nakrájíme na drobno a na másle restujeme do tmava, přidáme houby, okořeníme, promícháme