Vepřové na rajčatech s mangem
Z rajčat sloupneme kůžičku a nakrájíme na stejné díly stejně jako vypeckované mango. Maso nakrájíme na
Vepřové s cibulkami na medu
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pečeni vložíme do pekáče s olejem, podlijeme vodou, přidáme
Trhaná vepřová plec
Vepřové maso z plece si pokrájíme zhruba na čtvrtkilové Proto půjde velmi dobře od sebe roztrhat vidličkou
Vepřové koleno v zelí
Kolena rozsekneme na porce, vložíme do vody, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka.Na oleji orestujeme
Dušené vepřové v zelí
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na rozpálený olej opéci. Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté
Hamburská vepřová kýta
Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a Dochuťe solí a hořčicí.Navzdory předpisům EU konzumujte
Rizoto s vepřovým masem
Na oleji zlehka osmažíme cibulku, přihodíme maso, osolíme a opepříme. Asi po 5 minutách přidáme vývar
Vepřové kostičky k pivu
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené na centimetrové kostičky, přidáme nakrájenou
Vepřové řízky ve sněhu
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Vepřové závitky na smetaně
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na nudličky
Vepřové panenky se šunkou
Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe
Pikantní vepřová játra
Játra nejprve důkladně omyjeme studenou vodou, odstraníme všechny blány a nakrájíme na silnější plátky