Maso nakrájíme na tenké plátky a z utřeného česneku a všech dalších ingrediencí připravíme marinádu.
Dejte si u řezníka nasekat jednotlivá žebra nebo bok, raději vyšší a libovější.Počítejte jedno až dvě
Panenky nakrájíme na silnější medailonky (nenaklepáváme) a každý obalíme plátkem slaniny. Svážeme silnou
Umím si toto jídlo představit z jakéhokoli drůbežího masa, libového vepřového i telecího.
Do kotlet si prořízneme hlubší kapsy. Do každé kapsy vložíme plátek šunky a plátek sýru. Kapsu zavřeme
Omytou papriku zbavte semeníku a nakrájejte ji na drobné rozehřejte 1/2 lžíce oleje a osmažte na něm zbylou cibuli, papriku
Maso nakrájíme na nudličky a obalíme v Solamylu a vejcích.Hlávkové zelí, pórek a cibuli nakrájíme na
Maso nakrájíme na opravdu tenké plátky a dáme vařit do osoleného vývaru. Během vaření odstraňujeme pěnu
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso. Vložíme do pekáče, okolo
Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech starn opečeme. Přidáme drobně nakrájenou
Pivo, med a cukr dejte do hrnce a na středním plameni svařte na sirup.Troubu předehřejte na 200°C. Maso
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme hřebíčky
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na rozehřátém oleji
Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme