Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme Pórek s papriku nakrájíme na kousky.
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Naokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem Odstavíme, polijeme směsí, přidáme papriku a koření
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme Vaříme přibližně hodinu, poté kolena vyjmeme, naporcujeme
Krkovici opláchneme, nakrájíme ji na plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme z jedné
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 hodiny. Pak pečeme v troubě
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše
Plátky vepřového masa nařízneme, naklepeme, osolíme opečeme ze všech stran závitky obalené v hladké mouce, poté
připravíme marinánu do které naložíme jemně naklepané vepřové Poté grilujeme 3 - 5 minut na každé straně.
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme do pekáče s poklicí, ostatní ingredience smícháme
Panenky omyjeme, osušíme čistou utěrkou a podélně rozkrojíme asi do dvou třetin. Přes fólii nebo sáček