Vepřový guláš s přidáním sójového zeleninového guláše
Orestované vepřové maso posypeme mletou paprikou a Poté je přidáme k vepřovému masu a společně povaříme
Vepřový bůček s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Poté cibuli dozlatova osmažíme na sádle. Poté ji dozlatova osmažíme na sádle.
Králičí soté s olivami, hořčicí a tymiánem podle Karolíny
Obsah pánve zalijeme vínem a odmícháme ode dna všechny
Těstoviny ze Sète (Macaronade sétoise)
Do původního receptu patří čerstvá chilli paprička Foto: Ant Duncan Fotografie a recept převzaty z Olive
Kuře na zelí podle Kotěte
Do pekáče nalijeme trochu oleje a vyskládáme ho slaninou tak aby bylo celý dno zaplněný. Na slaninu
Hovězí saté s arašídovou omáčkou
Česnek prolisujeme, maso nakrájíme na plátky, papriku a čili papričku nakrájíme nadrobno.
Monte
Do hrnce nalijeme 400 ml mléka, osladíme lžící cukru, rozlámeme do něj celou čokoládu na vaření (já
Vepřové Gyros nudličky se špekem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Koleno vepřové, vařené a pečené
Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém vývaru Poté odkryjeme a dopečeme dokřupava.
Vepřové nudličky gyros - souvlaki
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a obalíme ve Na oleji si orestujeme cibuli na půlkolečka a poté
Plněná, pečená vepřová kýta
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale uložíme v teple, výpek se zeleninou rozmixujeme a tímto sosem
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je. Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Cibule oloupeme a nakrájíme na drobno. Osmažíme na rozpáleném oleji společně s nadrobno nakrájenou slaninou
Vepřová kotleta ve slaninovém těstíčku
rozšlehaných vajec, podmáslí, česneku, mouky, hořčice a papriky
Vepřová žebírka s jablky akečupem
Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme
Vepřová kýta hajného Borovičky
Vepřové plátky z kýty naklepeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou menší cibuli a 2 papriky
Vepřové maso se znojemskou chutí
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso na větší kostky. Rozškvaříme slaninu na sádle, přidáme
Pikantní vepřová játra s houbami
Přidáme na kostky nakrájené papriky, cuketu a hřiby Kdo má rád ostřejší může přidat kousek chilli papričky