Vepřové řízky s parmazánovou kaší
Začněte s kaší. Brambory vařte v osolené vodě 15–20 minut a mezitím si připravte maso a trojobal na
Vepřová plec z jednoho hrnce
Přidejte česnek, papriku a chilli vločky a zhruba 1 Sundejte z plotýnky, dochuťte solí, pepřem a paprikou
Vepřové špízy s omáčkou Satay
připravte omáčku Satay: Vložte do mixéru česnek, chilli papričku Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte
Vepřové medailonky s pórkovými karbanátky
Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí Poté je slijte, vraťte do hrnce, přiklopte, nechte
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte
Vepřová pečeně v medové marinádě
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Asijské vepřové kostky s lilkem
Pak přidejte cibuli, zázvor a polovinu chilli papričky Poté vmíchejte i koriandr a rybí omáčku, vlijte tolik
Přírodní vepřové ledvinky s chlebem
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné části. Důkladně je omyjte a osušte. V širším,
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
cibulku, rozdrcený česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku Ozdobte lístky koriandru a máty, kolečky chilli papričky
Vepřová panenka s gratinovanými bramborami
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Poté panenku obraťte, přidejte pár snítek rozmarýnu
Grilovaná vepřová panenka se salátkem
dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou , lžící oleje, solí a pepřem – snažte se všechny přísady
Vepřová panenka s mangovorajčatovou salsou
Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Pečené vepřové kostky s dýní
Dýni nakrájíme na kostky a dochutíme trochou cukru a soli Vložíme vepřové kostky a krátce orestujeme, aby se
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Poté jej přecedíme přes jemné plátýnko a vychladíme
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky Poté omáčku rozmixujeme dohladka a přidáme k dušené
Grilovaná vepřová panenka v sezamu
Dochutíme solí, pepřem a vmícháme olej. Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na asi 2 cm silné
Vepřová kotleta s dušenou dýní
Chvíli orestujeme, poté zmírníme plamen a zalijeme Poté podáváme společně s vepřovými kotletkami.