Potřeme je marinádou a necháme 3 hodiny odležet. Grilujeme asi 8-12 minut z každé strany.
podlejeme trochou horkého vývaru nebo vody a asi 10 -15 minut přikryté dusíme.
najemno nakrájenou slaninu, částečně ji vyškvaříme, na ni Důkladně 10 minut provaříme a je hotovo.Podáváme s
kostičky a vložíme na pánvičku, až je slanina úplně vypečená Do pánve s výpekem vložíme zpět slaninu a na ni dáme
hrnce předem nakrájené a posolené zelí a vaříme ho 15 rajčaty nebo protlakem, přidáme k masu a zapékáme do vypečení
pekáčku.Zpěníme jemně nakrájenou cibuli a podusíme na ní Podušenou směs zalijeme částí vývaru a ještě 3 minuty
Vepřové plátky po straně nařízneme a vyvoříme " Náplní naplníme vepřové a zbylou náplní potřeme povrch
Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo na plátky, osolíme Podlijeme ho vodou do 2/3 jeho výšky a přidáme sojovou
Maso omyjeme, ze všech stran opečeme, okmínujeme, osolíme a dáme péct spolu s kuličkami černého pepř.
ml vody a pečeme asi 90 minut. Občas podlijeme vypečenou šťávou.Polévkovou zeleninu
Po cca 20 min. dolijeme vodou a necháme dusit, dokud maso nezměkne.Na kostičky nakrájíme 2 okurky, červenou
Plátky masa naklepeme, nařízneme, posolíme, popeříme a rychle osmahneme na pánvi z obou stran. Maso vyjmeme