Vepřové plátky omyjeme, osušíme a naklepeme. Vepřové plátky Pikantérie podáváme s brambory nebo
Vepřovou plec očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší Vepřovou plec na žampionech podáváme s rýží a zdobíme
Kůži na asi kilové vepřové pleci nařízneme a maso vcelku Po 4 hodinách vepřové v pivní marinádě vyndáme a celý
Troubu si rozehřejeme na 180 °C. Vepřové kuličky s překvapením podáváme s uvařenými
pánvi na oleji dorůžova, potom přihodíme nakrájená vepřová Vepřová játra po znojemsku podáváme s rýží.
vepřové nožičky, plecko, mrkev, celer, cibuli, česnek Přidáme podle potřeby 2 až 3 dcl vařícího vývaru a
Opečené vepřové kapsy urovnáme do pekáčku, posypeme Vepřová kapsa se zelím je dobrá s opečeným bramborem
Vepřové špalky položíme do vymazaného pekáčku, posypeme Vepřové špalky na pivu podáváme s bramborem, rýží,
Cibuli i s tukem přidáme k vepřové pečínce, ochutíme Upečenou vepřovou pečínku na česneku zbavíme nití,
V průběhu pečení roládu přelévejte výpekem. pokrájejte na plátky a podávejte s batátovou kaší přelitou výpekem
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové minut, maso během tohoto dopékání přelévejte výpekem
Nejprve si připravte maso. Kotletky očistěte a dejte do misky. Přidejte rozmarýn a zakapejte olivovým
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody
V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje a zprudka v něm opečte Vyjměte je, do hrnce vlijte 1 lžíci oleje a orestujte
Gril rozpalte na 150–170 °C. Vložte žebírka a pod poklopem grilujte 5 až 6 hodin
Duste 2 minuty, potom vyndejte, nechte okapat a prolijte Rozehřejte olej a opékejte cibuli asi 1 minutu, potom
Z vepřové kotlety uděláme tzv. srdíčka (první plátek nedokrojíme až dolů, ale necháme asi 1 cm a druhý
maso nakrájíme na nudličky- cibuli na kostičky- usmažíme cibuli- přidáme maso, osolíme- udusíme do poloměkka