Vepřové maso dáme do pekáčku, osolíme a pokapeme olejem Dáme do trouby a pečeme asi hodinu při 190 stupních
plátky slaniny narovnáme vedle sebe, položíme na ně Pečeme 25 minut.
a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu pečeme při 180 °C dalších 45 minut.
Takto pečeme hodinu na 220°C, poté dopečeme na 180° C.
Takto dáme péct do trouby při 190°C dozlatova.
Nemáme-li konzervu, spaříme rajčata ve vroucí vodě, Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Přesuňte je do trouby na 1 hodinu 30 minut, v polovině Vraťte do trouby, zmírněte teplotu na 150 °C a pečte
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Maso si pokrájíme na cca 2 cm velké kostky. Restujeme ještě tak 3 minuty.
velké pánvi olivový olej a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového.
Teplotu v udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Vepřovou pečeni s okurkovou omáčkou podáváme s houskovým
Výpek zahřejeme, přidáme brusinky, vývar, dle chuti Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
a pečeme 15 minut v troubě na 180 stupňů. Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Brambory vaříme 10-15 minut až jsou hotové. mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového
Přidáme vepřové maso, zakryjeme a dusíme při střední stupni 8 minut.
opepříme a dáme do trouby, aby se maso dopeklo (asi na 10 -15 minut, podle velikosti).
Maso nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji kousku másla. Přidáme
Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Vaříme mírným varem dalších 60 minut.
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme oloupaný a rozmačkaný česnek, grilovací koření a zalejeme olejem,
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté