Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené
Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Sýr nastrouháme. Slaninu nakrájíme na jemné kostičky. Petrželovou
Po chvilce zeleninu zalijeme vodou, osolíme a opepříme a vložíme k ní vepřovou krkovičku.
Uvařte brokolici tak, aby byla křupavá (stačí 2-3 minuty) a přendejte ji do misky s ledovou vodou, aby
Zapékané brambory s vepřovými plátky pečeme asi 45 Zapékané brambory s vepřovými plátky ihned podáváme
orestujeme na oleji a přidáme na kostičky nakrájené vepřové Před podáváním posypeme těstoviny s vepřovým masem
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky. Vepřovou kýtu osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou
Fazole přes noc namočené ve vodě propláchněte, zalijte čistou vodou a deset minut zprudka povařte. Pak
Na malé pánvi zahřívejte při střední teplotě saké a mirin a přiveďte jek varu. Přidejte česnek, zázvor
Po chvilce zeleninu zalijeme vodou, osolíme a opepříme a vložíme k ní vepřovou krkovičku.
Sterilovanou zeleninu scedíme. Smaženou rýži s vepřovým masem ihned podáváme jako
Vepřovou panenku očistíme a vcelku opečeme na rozpáleném
Po chvilce zeleninu zalijte vodou, osolte a opepřete a vložte k ní vepřovou krkovičku.
Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3–4 hodiny proležet.,Pak maso nechte
Fazole přes noc namočené ve vodě propláchněte, zalijte čistou vodou a deset minut zprudka povařte. Pak
Pečeni nakrájíme na špalíky, obalíme slaninou a na pečicím papíru upečeme v troubě při 180 °C doměkka
Vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky, obložíme Zelený chřest s vepřovou panenkou podáváme jako výborný