Ze špekáčků sloupneme střívko a podélně je nařízneme. Papriku smícháme s pepřem a vnitřní naříznutou
Bulgur uvaříme v osolené vodě a zcedíme. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájený pórek, cibuli, mrkev a
Všechnu zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, poté přidáme zeleninu
Poté přidáme očištěnou, oloupanou a omytou zeleninu
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Na špejle lze přidat cokoli - houby, jiná zelenina
Kýtu si rozkrojíme na plát, vložíme mezi sáčky a naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme, potřeme
Maso si dáme do hrnce, přidáme polovinu zeleniny, přepůlenou naředíme vývarem a přidáme druhou polovinu strouhané zeleniny
opepříme, pečeme asi 30-40 minut, mícháme, dokud není zeleninka
suchý chléb, přidáme očištěnou nahrubo nakrájenou zeleninu
Těstoviny uvaříme podle návodu, poté je propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat. Olivy vypeckujeme
Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou
Na oleji osmažíme cibulku a přidáme nakrájená kuřecí prsa. Kousky osmahneme ze všech stran a podlijeme
Cibuli nakrájíme na jemno, orestujeme na rozpáleném tuku, pak zaprášíme paprikou, zpěníme a nasypeme
Potom k cibuli přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu K podušené zelenině přidáme porce očištěného kapra,
V hrnci na rozpáleném tuku zprudka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a pórek. Přidáme očištěné a na