Špagety uvaříme s kostkou bujónu. Necháme je okapat. Nasekáme si papriku na kostičky, uvaříme brokolici
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky Poté zeleninu rozmixujeme, vmícháme hustou kašičku
Nechceme určitě vytvořit rozblemcanou zeleninu. Sundáme zeleninu na talíř, otřeme pánev a opět rozpálíme
Králičí ořez dáme do většího hrnce. Oloupeme mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek (pouze jeden stroužek
Nakrájené maso osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Poté dáme maso stranou a na výpeku orestujeme
Podávát můžeme s nakládanou zeleninou nebo s oblíbenou
Jakmile je maso měkké, přidáme zeleninu a povaříme Maso nakrájíme na plátky a vložíme zpět do omáčky k zelenině
Brambory ve slupce povaříme, zeleninu pokrájíme, smícháme Nejdřív grilujeme zeleninu a brambory a pak na rošt
Pak k zelenině přidáme pokrájené játra, bobkový list Koření vybereme, játra a zeleninu umeleme na masovém
Tofu posypané koriandrem servírujeme se zeleninou.
Kvašení a soleni je asi nejčastější způsobem konzervace zeleniny FERMENTOVANÁ ZELENINA Kvašená zelenina se připravuje
Přidáme zeleninu, podlijeme 3 lžícemi rajského protlaku
Všechny suroviny smícháme ve větší míse, důkladně promícháme aby se směs spojila. Podle potřeby přisypeme
Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kousky a osmažíme na oleji. přidáme petrželku, bobkový list, rozmarýn
Všechnu zeleninu si nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme
Společně se zeleninou dáme do pečící mísy a podlijeme
Na pánvi s olejem opečeme nakrájenou cuketu a lilek. Přidáme papriku a poté krátce opečeme. Promícháme
Přidáme na kousky nakrájený česnek, zázvor a zeleninu