Pokud se nám voda úplně vypeče, můžeme jí zase trochu upečený, vypneme troubu a naskládáme (natrháme) na něj uzený
občasného promíchání restujeme cca 5-7 minut - až bude zelenina
Pak vyjmeme (vývar nevyléváme), necháme okapat, vyřízneme Pak přidáme rajčata, postupně podle potřeby vývar z
Do pekáčku rozložte cibuli, poklaďte sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice.
Pomocí mašlovačky pořádně potřete všechny kousky uzených
Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem
Přidáme uzené maso pokrájené na kostičky, prolisovaný
Uzeného lososa nakrájime na plátky, ze kterých zamotáme Jeden plátek lososa si necháme a zamotáme ho do tvaru
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Očistíme pórek a nakrájíme na půlměsíčky
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím si připravte zálivku z uvedených surovin; nať nasekejte
Pokud je potřeba, předvařte si uzené maso. Když přidáte kousek uzeného (bůčku, krkovice…) k chuťově
pomeranče dospod a poklaďte černými olivami a kousky uzených lžičku římského kmínu až se rozvoní a spolu se špetkou uzené
Vařené uzené maso nakrájejte na kostičky. Ideálně kupte již vařené uzené maso.
Prošlehejte vejce smetanu pažitku citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle
Makrelu promíchejte s lučinou. Podle chuti osolte a opepřete a dolaďte citronovou šťávou.
solí, pepřem a špetkou nastrouhaného muškátového oříšku Nakonec přidejte nasekané bylinky a prášek do pečiva
Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte papírem na pečení. Brambory propíchejte na několika místech
Nápadité jídlo v němž uzená ryba hraje úplně novou Pozor: na uzenou variantu ryb obvykle nalákáte i ty
cibuli a chilli papričku (bez semínek) na drobno, sušená osmahneme na oleji, přidáme papriku, prolisovaný česnek, sušená