orestujeme 1 nakrájenou cibuli a na ní orestujeme uzené plátek a omastíme cibulí z uzeného masa.
Uzené maso (úplně nejlepší je uzené koleno) dáme vařit Uzené maso nakrájíme na porce, přelijeme povidlovou
Na jemno nasekané kousky uvařené nebo upečené uzené Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí podáváme
Na zálivku vyšlehejte hořčici, pomerančovou šťávu a ocet, okořeňte solí a pepřem. Do směsi pomalu zašlehávejte
Mezitím povařte uzené maso zcela ponořené ve vodě asi Doprostřed každého čtverce položte hromádku uzeného
Nechte úplně odkapat.,V malé pánvi rozehřejte olej
Uzené tofu nakrájejte na hranolky. dejte ho na prkýnko a na něj položte dva hranolky uzeného
středně velkého hrnce dejte vodu a přiveďte ji k varu Vložte do ní celé omyté brambory a opět uveďte k varu
K cibulce přidáme uzené šproty i s olejem z konzervy Je dobré, když v pomazánce zůstanou kousky uzených
vykrájíme trojúhelníčky, na které položíme trochu mletého uzeného Bramborové rohlíčky plněné uzeným masem podáváme vlažné
vkládáme vrstvu květáku, vrstvu na kostičky nakrájeného uzeného Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem podáváme jako
Zbytky vařeného uzeného masa nakrájíme (pomeleme) na Do omáčky přidáme nakrájené uzené maso, žaludky, prohřejeme
Ve sklenici umícháme kašičku z uzené papriky a oleje po uzené paprice a rozmarýnu a česneku.
Budete potřebovat dvě kulatá vykrajovátka jedno o průměru přibližně 6–7cm, jedno z nich cca o 1 cm menší
Po necelé minutě přidejte na kostičky nakrájený uzený Paštiku dochuťte solí, nasekanými sušenými brusinkami
Najemno nakrájenou cibuli osmažte na sádle spolu s uzeným Na ty dávejte přiměřené množství osmaženého uzeného
vložte trochu ochuceného crème fraîche a navrch plátek uzeného
Uzené dejte do velkého hrnce spolu s mrkví, čtvrtkami Příkon snižte a uzené zvolna vařte 3 hodiny, odstraňujte
Dle chuti podušené zeli oslaďte, osolte nebo přidejte promíchejte se zelím a na kostičky nakrájeným a osmaženým uzeným
usmaženou strouhankou a jemně sekaným nebo pomletým uzeným těsta můžete nakrájet malé obdélníčky, naplnit je uzeným
Jíšku zalijte vývarem a zhruba polovinou smetany, osolte
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. K uvařeným bramborám přidáme máslo, mléko a metličkou
na plech vyložený pečicím papírem, jamky vyložte uzeným
Na talíře rozdělte čekanky, přidejte jablka, sušená rajčata a uzeného pstruha.