Vepřové uzené s ananasem
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso. Vložíme do pekáče, okolo
Vepřové uzené na grilu
Se solí opatrně, uzené maso bývá již dost slané. Vepřové uzené na grilu podáváme s chlebem, zeleninou
Dušené plecko z papiňáku
Doba dušení závisí na velikosti kousků masa a typu Po uplynutí doby dušení nechte papiňák samovolně vychladnout
Dušený špenát s výpečky
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, posypeme kořením na krkovičku, zakápneme olejem a promícháme. Vysypeme
Dušené hovězí na víně
Chvíli povaříme, přilejeme vývar, aby bylo maso potopené Dle potřeby doléváme vývarem.
Dušená kapusta s masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji
Dušená čočka s klobásou
rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené přivedeme k varu.
Dušené hovězí s houbami
přihodíme nasekaný tymián, osolíme, opepříme a zalejeme vývarem Kontrolujeme, zda se nám vývar nevyvařil, v případě
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
Dušené kuře s olivami
V misce si smícháme citronovou šťávu, sojovku, piri-piri, sůl a pepř. Marinádou potřeme kuře, vložíme
Dušené hovězí s kapustičkami
Zalijeme vývarem a dusíme téměř do měkka. Během varu přidáme očištěné půlky kapustiček, dosolíme
Dušená kapusta s párkem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a podlijeme vodou.
Dušené hovězí s rajčaty
Očištěné maso nakrájíme na kousky. Nejprve ho prudce opečeme na rozpáleném tuku společně se slaninou.
Dušená cuketa s romadurem
Cuketu nakrájíme na tenké plátky a ty pokrájíme na kousky. Dáme do hrnce a dusíme. Romadun, rajčata a
THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Zeleninu očistíme. Přilijeme zbylou marinádu, sherry a vývar.
Mražené dušené houby
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Dušené dýňové zelí
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Dušené fazolky s kuřetem
Na oleji si orestujeme cibulku a slaninu, přidáme fazolky, prolisovaný česnek a trochu vody. Dusíme asi
Dušená domácí kapusta
Kapustu přidáme k cibulce a podlijeme vývarem. Příprava masa: Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku
Dušené ovoce s tvarohem
Ovoce omyjeme a zbavíme stopek a nečistot. Rozkrájíme na poloviny, poté přidáme cukr, dle chuti a sladkosti