Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme
Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou
Nejprve uvaříme vývar, já vařila v papiňáku asi 30 Vývar scedíme, přivedeme znovu do varu a ochutíme pepřem
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
Tenhle recept je vážně prostě to, co vidíte v ingrediencích (záleží hlavně na vás a vaší chuti). Jednoduše
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
množství vody, přidáme hrst nadrobno pokrájených sušených uzené), bramborovým knedlíkem a dozlatova opečenou
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Poklaďte 100 g uzeného sýra na tenké plátky (třeba
Smažená rýže s uzenou rybou a thajskou omáčkou
Nakonec jemně vmíchejte uzenou rybu a krátce prohřejte
Uzená kachna k obědu (vhodné pro majitele udírny)
Před uzením porce necháme okapat a udíme podle velikosti
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Játra prohlédneme, aby v nich nebyla žluč, očistíme od blan a nakrájíme na velikost soust. Dáme do misky
Zapečené gnocchi s uzenou krkovičkou, špenátem a mozzarellou
Není třeba ani solit, uzená krkovice je dostatečně
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli. Zelí nakrájíme, aby nebylo dlouhé a přidáme na cibuli. Orestujeme
Bramborové nočky s uzeným masem, houbami a rukolou
Do směsi přidáme jemně pokrájené uzené maso, necháme
Kuřecí prsa plněná uzeným korbáčkem a klobásou
Pak podlijeme trochu vývarem nebo vodou a pod pokličkou
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Očistěnou kořenovou zeleninu omyjte a nakrájejte na Podlijte vývarem.
Uzené maso s fazolovou kaší a šafránovou omáčkou
takto: do scezeného horkého vývaru z uzeného masa Další chuťově příjemnou variantou k uzenému je šalvěj
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Rajčata tak dostanou uzený nádech.Mezitím si na oleji Necháme zredukovat, přidáme uzená rajčata a povaříme
Bramborové knedlíky sypané cibulovo-uzenou směsí
přisypeme následně osmažit i na kostičky pokrájené uzené zelím, špenátem či řepou a podáváme.Místo uzeného
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
brambory nandáme vrstvu kroupového zelí, pokrájené uzené
Těstoviny s uzeným sýrem à la rizoto
Vařte, občas zamíchejte, a vždy, když se vývar vstřebá g šunky nakrájené na kostičky a 100 g pokrájeného uzeného
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Uzené tofu a okurky nakrájíme na menší, cibuli na větší
Salát s uzenou krůtou, meruňkami a vlašskými ořechy
salát na čtyři talíře, navrch rozložte plátky masa i oříšky
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Zeleninu na vývar očistěte a nakrájejte na větší kousky.Opečte Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky
