Vývar použijeme na prípravu polievky. plátky narezané šampiňóny, okoreníme a jemne osolíme ( údené
Maso pokrájíme na přibližně stejně veliké kusy a uvaříme v hodně osolené vodě s pepřem, cibulí a česnekem
Zalijeme šálkem horké vody nebo vývaru, přidáme sůl dáme kousky másla a povrch zakryjeme tenkými plátky uzeného
Tvaroh utřeme s máslem. Celerové řapíky očistíme, případně sloupneme vlákna a nakrájíme na jemné proužky
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na menší kousky nudličky), které dáme do misky, osolíme, zaprášíme uzenou
Na slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Necháme orestovat
Oloupanou a nakrajenou cibulku lehce osmahneme spolu s uzeným Ale uzené je většinou už tak dost slané, proto bych
Cestoviny uvaríme. Bôčik pokrájame na kocky cca 1x1 cm, na panvicu dáme olej a bôčik, škvaríme. Prihodíme
Podáváme s dušenou kapustou. Upečené placičky můžeme také přidat ještě při dušení
Plátky uzeného naskládáme na stůl, osolíme (pokud příloha je výborná smetanová bramborová kaše a nějaká zelenina
Mleté maso si spracujeme s kořením, vajíčkem,nastrouhaným sýrem, česnekem a rozmočeným, vody zbaveným
Do robota dáme oloupanou cibuli a rozsekáme. Přidáme maso a znovu rozsekáme. Přidáme pomazánkové máslo
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý vyjmeme, nakrájíme na kousky a vložíme zpátky do vývaru
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do vývaru dáváme nejdříve hlívu.