Bílky se špetkou soli rozšlehejte do řídké pěny, postupně Roládu rozbalte, odstraňte utěrku, potřete šlehačkou
a konce rolády vmáčkneme zlehka dovnitř. až pak krájíme na plátky.
Uložte do chladu. Před podáváním zarovnejte konce rolády, vršek potřete
Plátky sýra rozložte na pečicí papír na plech do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dejte na pár
Během pečení roládu potírejte zbylým vejcem.Před krájením nechte roládu asi 5 minut odpočinout.Recept pro vás
Maso úhledně zabalíme do rolády a zafixujeme párátkem Roládu podáváme se šťouchanými brambory.
Z vychladlé rolády stáhneme papír a roládu potřeme krémem, smotáme, vrch rolády potřeme zbytkem krému
Vmícháme do něj nakrájenou šunku nadrobno a nivu na smetanou a přikryjeme zbylým masem tak, aby to tvořilo roládu
Roládu zavineme pomocí alobalu, který na všech stranách Pečeme cca 1 hodinu, pak otevřeme alobal a necháme
natřeme rovnoměrně na vychladlé těsto a zabalíme do rolády
Anglickou nakrájíme na kostičky a vložíme na rozpálenou pánvičku, přidáme na kostičky nakrájenou cibulku.Když
Maso upravíme na plát, naklepeme, osolíme, rozetřeme máslo (na celý plát masa) a to celé posypeme nastrouhaným
Do pekáčku dejte cibuli a na ni položte krůtí roládu Roládu vyjměte a nechte na prkénku odpočinout.
naklepejte, osolte, opepřete a nechte 20 minut v chladu Opatrně zaviňte do rolády.3.
250 ml) a do ní přidáme také nahrubo nastrouhanou Nivu Na pekáčku rozpálíme trochu oleje, roládu opečeme,
Den předem si připravte základ na pařížskou šlehačku Druhý den do ní vmíchejte ztužovat a našlehejte do
Na každou pitu budeme potřebovat 3 pláty těsta. Pak vyjmeme z trouby, každou roládu potřeme vypečenou
Roládu vložíme do vymazaného pekáče, podlijeme vodou Plněnou roládu z mletého masa nakrájíme na plátky a
Pak roládu ze všech stran zprudka opečeme na sádle Pak hovězí roládu zbavíme jehel nebo nití, nakrájíme