Tmavé těsto: Cukr, kakao, rum a kávu utřít, přidat mleté sušenky a zpracovat tmavé těsto. To potom rozválet
něj pokládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly min pečícího papíru zarolujeme a pořádně utáhneme, aby se roláda
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, vařečkou Krém: Máslo s medem vyšleháme do pěny a vařečkou vmícháme
Roládu zatočíme a zpevníme nití. Než se šťáva provaří, tak odstraníme niť z rolády a
rozprostřeme jahody k jedné straně (aby byly uprostřed až roládu Roládu zarolujeme, potřeme zbytkem krému a obalíme
Pak zašleháme žloutky a lehce vmícháme směs z mouky papír opatrně sloupneme a pomoci navlhčené utěrky roládu
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme sníh, kakao Poté ještě horkou roládu zarolujeme i s pečícím papírem
Pak těsto rozdělíme na dvě části, jednu necháme světlou :D Rolády touto směsí pomažeme a zarolujeme.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáme cukr, žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto
plechu vyloženém pečicím papírem při 180 °C asi 10 min ořechy nebo čokoládou.
místech tak, aby nám vznikl, celistvý plát masa stejné síly zmrzlým hráškem (lépe se nám s ním bude při balení rolády
Krém: den předem si svaříme šlehačkou s čokoládou. Roládu rozmotáme, lehce pomažeme marmeládou.
Pevně stočíme roládu a svážeme potravinářským provázkem Pak roládu vyjmeme a zabalíme do pečícího papíru a
a polejeme celý povrh rolády, nechéme stuhnout a pak pocákáme bílou čokoládou.
Zavineme do rolády a zajistíme provázkem. Měkkou roládu vytáhneme, odstraníme provázek, nakrájíme
Zavineme do rolády a upevníme nití. Vložíme roládu a necháme ze všech stran zatáhnout.