Žloutky ušleháme s polovinou dávky cukru moučky do pěny pudinku zašleháme změklé máslo, cukr a kávu.Vychladlo roládu
Z pomletých keksov, práškového cukru, kakaa, rumu a kávy urobíme polotuhú masu a odložíme ju na 30 minút
a špenát, do středu dáme vejce a maso srolujeme, roládu Plátky rolády přeléváme troškou omáčky.
Žloutky a sůl vyšleháme do tuhé světlé pěny. V další míse ušleháme bílky se solí do tuhého sněhu
Sýr vložíme do mikrotenového sáčku, dobře uzavřeme a dáme do hrnce s vodou vařit. Sýr se nám roztaví
Osolenou roládu důkladně povážeme pevnou nití. Konce rolády uzavřeme jehlami na závitky, vložíme do
Zbylým krémem potřeme celou roládu posypeme kokosem , případně i trochou strouhané čokolády, pro barevný
Pak roládu osolíme, vložíme do vymaštěného pekáčku předehřáté troubě pečeme přikryté zvolna 20 minut, pak
vymačkáme šťávu (tu vypijeme :-) ),aby jsme neměli roládu slabší podélné proužky.Žloutky utřeme s cukrem do pěny
Roláda: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme : smetanu vyšleháme se ztužovačem téměř dotuha, pak
osolené vodě doměkka, scedíme, necháme dobře okapat a pak rozmixujeme na hladkou kaši, kterou v míse promícháme
Roládu NEROLUJEME, jen ji stáhneme i s papírem na chladnou Natřeme na roládu a svineme.
slepujeme vzniklým krémem a skládáme za sebou do řady, roládu Necháme odležet v chladu (cca 3 hodiny).
Vejce vymícháme s cukrem, medem a máslem do pěny, přidáme Roláda vydrží i několik týdnů.
Umleté piškoty zalijeme kávou, přidáme cukr, kakao, rum a vypracujeme vláčné těsto, ale tuhé, je-li třeba
až zchladne, jen ji lehce na všech rozích nadzvednu ořechy, nebo jinak dozdobit.
Osolíme, naneseme nádivku a zabalíme roládu (rolády nebo stáhneme provázkem.V pekáčku rozpálíme tuk, rolády
Žloutky a zbylý cukr ušleháme do pěny, přidáme mouku Nakonec jen posypeme moučkovým cukrem.
Roládu potřeme grilovacím kořením rozmíchaným s olejem a pečeme dozlatova, za častého podlévání.Hotovou roládu
Roládu pak převážeme nití, aby se během pečení nerozbalovala *Roláda se dá použít jako studené pohoštění a vychlazená