Bagetka s kozím sýrem a ředkvičkou
Květák si uvaříme téměř doměkka, v míse smícháme kozí
Žebírka na medu podle Káti
Další den žebra v pekáči podlijeme vodou, tak aby byla Přikryjeme poklicí a pečeme v troubě na 200°C po dobu
Barbecue žebírka podle Káti
lák a žebra vložíme do hrnce, zalijeme asi 2 litry vody Ke konci můžeme dochutit a pak hned natíráme na žebra
Jogurtový koláč s třešněmi a levandulí
Koláč z jogurtového těsta s ovocem je lehká pochoutka Vzniklé těsto pak vlijte do nízké formy o průměru 28
Tuňáková pomazánka s tvarohem a koprem
Pomazánkové máslo, tvaroh, a majonézu důkladně smícháme. Poté přimícháme tuňáka a Lučinu. Osolíme, opepříme
Hovězí ořech nakládaný v koňaku
otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem a solí.
Meruňkový dort podle Káti
vyšleháme žloutky s cukry do pěny, přidáme olej, vodu Přisypeme mouku s kypřidlem a opět promícháme.
Cheesecake s jahodami podle Káti
Keksy rozmixujeme v mixéru spolu s mandlemi (50g). tvaroh, zakysanou smetanu, máslo, vejce, hladkou mouku
Výborný linecký koláč s mandlemi
Mouku smícháme s cukrem a vyšlehanými 3 žloutky, přidáme oříšky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a trošku
Jemný tvarohový koláč s jablky
vanilkovým cukrem a zbytek těsta vyválíme a přikryjeme koláč Hotový koláč posypeme cukrem a necháme zchaldnout.
Alžírská slavnostní káva s likérem
Poté si z mleté kávy připravíme překapávanou kávu. Nakonec opatrně do sklenic přiléváme kávu a ozdobíme
Vepřový paprikáš z vepřové kýty
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. 20 minut podusíme, poté zahustíme jíškou z másla a mouky
Nepečený zázvorový koláč se švestkami
cukr, necháme karamelizovat, přidáme 100 ml horké vody Necháme vychladnout, přidáme škrob rozmíchaný ve vodě
Tagliatelle s olivami a citrónovou kůrou
Pro více omáčky můžeme přidat trošku vody z těstovin Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Linecký koláč s višňovým džemem
Smícháme si mouku, prášek do pečiva, uděláme důlek , potřeme rozšlehaným žloutkem a vodou a upečeme dozlatova
Višňový koláč dvou barev
s cukrem, přidáme vejce, mléko a nakonec postupně mouku Zbytek těsta obarvíme kakaem a přidáme na plech a lehce
Vánoční kuba Ilony Csákové
Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme
Velikonoční pečená jehněčí kýta
pečeme s poklicí druhou hodinu bez poklice, aby se nám kýta Upečenou kýtu nakrájíme na plátky a podáváme přelité
Velikonoční koláč s hráškem a mátou
ořízneme, tak aby těsto pasovalo jako spodní vrstva koláče Upečený koláč ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky
Poctivý nedělní vývar z kostí
Do hrnce vložíme kosti, zalijeme vodou přidáme koření Z kostí obereme uvařené maso, dochutíme ještě solí
Výborný pekanový koláč s jahodami
Koláč můžeme podávat jen tak nebo ho dozdobit například
Rajská polévka s čočkou a žampiony
Brambory nakrájíme na kostky a také osmahneme. Zalijeme vodou a přidáme čočku, nakrájené žampiony