Zarolujeme na tvar rolády a zpevníme nití, provázkem stran posypeme Gyrosem a zalijeme vodou tolik, kolik
Roládu stáhneme režným provázkem, dáme do pekáče, podlejeme trochou vody, přihodíme kuličky nového koření, bobkový
Cibuli zaprášíme hladkou moukou a asi 2 minuty opékáme Roládu zbavíme provázku a nakrájíme.
směřovat dovnitř masa ve tvaru širokého Z aby se pak V pánvi rozpalte sádlo a roládu na něm zprudka
Maso prořízněte na roládu a naložte do mořidla Dejte do pekáčku kolem rozložte zeleninu z mořidla
Pečte v troubě cca 1,5 hodiny, aby maso změklo, pak Roládu zbavte provázku, nakrájejte na kolečka a
Nechte úplně vychladnout, pak nalámejte na kousky , olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Vnitřní stranu rolády poklademe plátky poloviny dávky Během pečení občas podléváme horkou vodou.
Mouku smíchejte s kakaem a postupně prosejte přes jemné Nyní roládu zabalte.
kostičkami rajčat a za pomoci papíru opět zatočíme do rolády Papír odstraníme, roládu zabalíme do potravinové folie
Přidáme kakao a opatrně vmícháme mouku. Tuto roládku vyndáme z trouby, jakmile zrůžoví.
Pomocí pečicího papíru roládu opatrně zaviňte (nelekejte Při servírování roládu jednoduše rozbalte z pečicího
Pomocí igelitu svinu do rolády, uzavřu a dám na pomaštěný Pečeme v troubě s asi 2 dl vody.
Tmavou roládu uděláme stejným způsobem, jen k mouce Potřeme plát, srolujeme, vychlazenou a ozdobenou roládu
Z bílků ušleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáme postupně sladidlo a protein. Nakonec opatrně
Ten pak pevně zavineme a zpevníme provázkem. Pak roládu vyndáme na talíř a do omáčky přidáme krátce
vejce vyšleháme s moučkovým cukrem a potom přidáme kakao (kakaa může být méně či více, dle chuti).
rozměrů vyložíme papírem na pečení, potřeným několika kapkami nakonec zlehka ručně metličkou vmícháme prosátou mouku
V kastrůlku rozehřejeme máslo a přidáme 2 lžíce mouky Pomazánku namažeme na vychladlou roládu, zatočíme a
si spaříme čerstvý baby špenát, vyždímeme všechnu vodu Vzniknou nám tak 2 roládky.
V této směsi obalíme roládu a položíme ji do pekáčku Měkkou roládu vyjmeme, přikryjeme a necháme odpočinout