Maso si upravíme do tvaru plátu a důkladně ho osolíme. Uvaříme si 0,2 l vývaru z uzeného masa a uvařené
promíchat.Nahoru položíme proužky mrkve a stočíme do rolády Přidáme olej, trochu podlijeme vodou a pomalu pečeme
Výpek pak podlijeme troškou vody, dusíme doměkka a do vyvaření vody na potřebnou hustotu sosu.
a provázkem celou roládu ovážeme - zpevníme (i podélně Lepší je to vidět, fotky do galerie přidám.Podáváme
Smícháme mleté maso, šlehačku a grilovací koření.Dáme do lednice a necháme 1 den odležet.
Vmíchejte prosátou mouku a ořechy. ušlehejte s cukrem na tuhou šlehačku a vmíchejte kávu
s cukrem do pěny a potom vsypte přes jemné sítko kakao Množství náplně záleží na vaší chuti na jednu roládu
Na tu pak dle chuti můžeme pro barvu (mozaiku) naskládat až pak krájíme na plátky.
Přisypte mouku a už jen krátce prošlehejte. Před podáváním zarovnejte konce rolády, vršek potřete
Plátky sýra rozložte na pečicí papír na plech do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dejte na pár
Droždí, cukr, sůl a mouku promíchejte v míse. nechte roládu asi 5 minut odpočinout.Recept pro vás
Potom do sněhu střídavě vmícháme po lžících máslo a mouku Z vychladlé rolády stáhneme papír a roládu potřeme
Špenát povaříme, až se vyvaří věškerá voda, dochutíme smetanou a přikryjeme zbylým masem tak, aby to tvořilo roládu
Žemle nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem. Roládu zavineme pomocí alobalu, který na všech stranách
Anglickou nakrájíme na kostičky a vložíme na rozpálenou pánvičku, přidáme na kostičky nakrájenou cibulku.Když
Roládu stočíme, převážeme, hojně okořeníme gyrosem Podléváme horkou vodou podle potřeby.
jako roládové řezny, omáčku zahustíme smetanou a moukou houskovým knedlíkem.Nebojte se toho, křen dá masu vynikající
Do výpeku vmíchejte mouku, zalijte zbytkem vývaru Podle chuti osolte a opepřete, případně rozřeďte vodou
Pak maso potřete pestem a posypejte sýrem. Opatrně zaviňte do rolády.3.
Na pekáčku rozpálíme trochu oleje, roládu opečeme, aby se maso zatáhlo, podlijeme trochou vody a necháme