Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
Maso nakrájejte na tenké plátky, zhruba 3mm. a obložte jimi maso na závěr.
Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine
se játra moukou obalila a přilijeme vývar, chilli omáčku , kapie a necháme pár minut provařit.
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
A teď už chybí jen pikantní omáčka, kterou smícháme
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Vrátíme maso. z masa nebo jen ze zeleniny.
Menu z filmů: kuře s pikantní čokoládovou omáčkou podle Čokolády
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran je osolíme a opepříme. V hrnci nebo vysoké pánvi na olivovém oleji
Aspikové bábovičky s kuřecím masem a mladou mrkvičkou
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. naneseme trochu aspiku, na něj něj navršíme mrkvičky a maso
Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem
bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso bagety dáme lžíci rajčatové směsi, natrhané kachní maso
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Přidejte kari pastu, čerstvý pepř, včetně větviček, Zalijte kokosovým mlékem, přiveďte k varu a vařte asi
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou (Já omáčku mixuji a je pak jako pyré.)
Palačinky bez mléka s tvarohovo-dýňovou náplní
Do mísy nalijeme sodovku, přidáme sůl a žloutky, metlou mícháme, pak postupně vmícháváme ostatní přísady
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli
Když je dýně měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem Servírujeme s nasekanou chilli papričkou nebo mletým
Dýňová polévka s mandlovým mlékem a kari
Můj jídelníček se rozšíří o pár skvělých podzimních Na závěr přidáme lžičku kari a mandlové mléko.
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Přilijeme mléko, vsypeme těstoviny, nakrájenou papriku měkké, vmícháme nastrouhaný sýr, bylinky a dochutíme pepřem
Dýňový krém s kokosovým mlékem a kari
Na másle rozehřejeme máslo, vsypeme cibuli a pár minut Dýňový krém s kokosovým mlékem a kari horký podáváme
Čínské nudle se sečuánským pepřem a krůtím masem
Krůtí maso nakrájejte na nudličky, dejte do misky Smažte celou směs, až bude maso hotové a papriky změklé
Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati
Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a Do pekáčku nakrájíme cibuli, ochutíme ji solí, pepřem
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Podle potřeby podléváme, dokud není maso měkké.
Plněný platýz krabím masem se sýrovým přelivem
Krabí maso smícháme s kapii nakrájenou na malé kousky čerstvá nehodí, je moc výrazná a přebíjí chuť krabiho masa
Rumové řezy bez mouky od paní Veliké
Necháme ještě na malé otáčky kakao vmíchat. ořechy, vlijeme do plechu vyloženého pečícím papírem
Pipi kousky v nadýchané sýrové omeletě
Maso nakrájíme na rarášky, dáme do uzavíratelné nádoby Před vlastní přípravou maso necháme asi hodinu při
Rybízový koláč podle paní Mixové
Těsto namačkáme na plech,který jsme vystlali pečícím papírem mletým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat.
Sýrový krém s pažitkou a červeným pepřem
sirup nebo med, ocet a olej na zálivku a v hmoždíři pomačkejte Sýrový krém posypte zbylou pažitkou, drceným pepřem