Základ omáčky k masu: Do stejného hrnce přidejte nasekanou Maso nechte odpočívat.
Maso očistíme a vložíme ho do osolené vroucí vody, vytvoříme máslovou jíšku, kterou zalijeme vývarem z masa
Pak maso vyjmeme a na zbylém sádle osmahneme nadrobno Vaříme, dokud není maso měkké.
Pak maso vyndáme, vývar přecedíme. Maso pokrájíme na plátky, rozdělíme do talířů, přilijeme
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Poté zcedíme, maso vyjmeme a nakrájíme na plátky.
Maso očistíme a omyjeme. V pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka ze všech
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme Takto připravený základ zalijeme vývarem z uvařeného masa
Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Přidáme kostky masa, posypeme trochou grilovacího koření
Do hrnce dáme maso a oloupanou zeleninu, nalejeme vodu Vaříme, dokud není maso měkké, cca 1 hodinu (maso musí
Očištěné maso opečeme na másle. Poté dáme maso stranou a vyndáme koření.
Maso nakrájejte na tenké plátky cca 5 mm tlusté. Maso dejte do misky a přidejte k němu trošku hotové
rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku,kousky masa
Poté přidáme kousky masa a osmahneme. Chvíli podusíme dochutíme solí a pepřem a vmícháme
Maso omyjeme, osušíme, pršpekujeme klínky pšku a důkladně Maso vyndáme, omáčku propaasírujeme (nebo vyjmeme koření
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Jakmile máme maso připravené, orestujeme na pánvi dozlatova Než se nám uvaří gorgonzolová omáčka, dáme si vařit
Krůtí maso osolíme a položíme na cibuli. Během pečení maso poléváme vypečenou šťvou s kousky
Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky na kolečka a orestujeme na oleji, poté přidáme do omáčky
trochu podusí a přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso
Do hrnce nalijeme olej a orestujeme v něm maso spolu Necháme zavařit a vaříme dokud maso nezměkne.
talíř. Přidáme do omáčky kousky masa a opatrně promícháme.
Umlete maso osolíme, opepříme, ochutíme chilli kořením Pikantní mleté biftečky podáváme s bramborovou kaší