Pohankový salát (např. k masu)
Uvaříme pohanku podle návodu (cca 20 minut), aby byla měkká, ale nerozvařená. Přecedíme a propláchneme
Maso z vepře s chutí pepře
Maso jen lehce naklepeme a mírně osolíme. , můžeme maso také připravit na nich.
Římovské maso pod sýrovou poklicí
Maso vložíme do pekáčku na osmaženou cibuli, podlijeme masoxu a pečeme v troubě při teplotě 200°C do změknutí masa
Dýňové pyré k masu, na topinky a pod.
Je dobré naraz si upiecť aj väčšie množstvo, pár dní Odstránime šupu, vidličkou alebo tyčovým mixérom vymiešame
Rumové maso se smetanou a hermelínem
Maso naklepeme, okořeníme, obalíme v mouce a rychle zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku
Dýňová rajčata - příloha k masu
netradiční a výbornou přílohu k vařenému nebo grilovanému masu-teplou
Kuřecí maso v sýrovém těstíčku
Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Kuřecí maso v sýrovém těstíčku smažíme asi 4 minuty
Rýžový salát - výborná příloha ke grilovanému masu
Rýži uvaříme al dente (nesmí být úplně měkká, hlavně ne převařená). Do misky mezitím dáme 4 polévkové
Pražma na páře s rýžovými nudlemi
Takto připravené je vařte v páře 5 minut. Nudle promíchejte s omáčkou, napařenou mrkví a slitým
Vařený květák v pikantní omáčce
nakrájenou na půlkolečka, vmícháme mouku, přidáme mletou Květák přelijeme hotovou omáčkou.
Pikantní omáčka k černé zvěřině
Rybízovou a malinovou marmeládu, hořčici, trochu nastrouhané Pikantní omáčku podáváme k připravené černé zvěřině
Steak v pikantní čokoládové omáčce
Přidáme kakao, mleté chilli, bobkový list a tymián Hovězí steak položíme na talíř, polijeme omáčkou, ozdobíme
Masové kuličky s pikantní omáčkou
Mleté maso smícháme s kořením a osolíme. Poté přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a řapíky,
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
koření, jak jsme zvyklí při vaření obyčejného vývaru z masa Dle potřeby dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat
Pikantní pravá omáčka-arabiatta
Doba vaření záleží na množství omáčky, protože se musí odpařit veškerá voda, aby omáčka byla co nejhustší
Plněné žampiony v pikantní omáčce
jemno nakrájenou cibuli, přidáme na drobno pokrájené maso Pokud nám zbyla náplň, přidáme ji k omáčce.
Pikantní kuřecí v jogurtové omáčce
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a osolíme. Vložíme připravené kuřecí maso, osmahneme ho z obou
Masové koule v pikantní omáčce
Připravíme mísu, do které dáme maso a všechny ingredience Kápneme na ni olej a zprudka restujeme koule masa ze