Brambory nakrájíme na silnější plátky, pokud mají pěknou Na směs nalijeme vejce se smetanou a kořením.
Když se nám voda z hub téměř vysmaží, vše zalijeme smetanou, přivedeme k varu, přidáme sýr dle chuti (
Mouku a krupici promíchejte na pracovní ploše.Ve středu udělejte důlek a do něj rozklepněte vejce. Přidejte
Základní verze: zakysanou smetanu dáme do misky, přidáme podle chuti ochutit solí (někdy je spíš potřeba více smetany
pokrájené zralé, ale pevné jahody a opatrně je do smetany jeden díl rovnoměrně potřeme větší polovinou jahodovo-smetanové
zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut, zatím Poté odklopíme, kuřecí díly přelijeme smetanou a dopékáme
plátečky.Na pánvi rozehřejeme máslo, osmažíme česnek a až začne na vaření a pomalu vaříme, dokud smetana nezačne houstnout
nekroutilo, osolíme, poprášíme paprikou a obalíme ve smetanové směsi.Smetanová směs: dohladka vymícháme smetanu s
Všechny přísady na těsto smícháme na řidší hmotu a polovinu vlejeme na vymazaný plech. Tvaroh vymícháme
Hnědá hmota: 2 kysané smetany, 3 lžíce cukru, 3 lžíce kakaa.Bílá hmota: 2 kysané smetany, 6 lžic cukru,
změkly a malinko se propekly.Vedle v míse si smíchat smetanu Touto směsí pak brambory zalít a nechat podle libosti
na rozpáleném oleji.V mixeru rozmixujeme Nivu se smetanou Touto směsí zalijeme špagety.