Osolíme, přidáme kari a zalijeme dvěma hrnky vařící Přidáme zeleninu.
Pak přidáme zbytek zeleniny a dopečeme. Maso vyjmeme, do šťávy nalijeme smetanu a povaříme.
Celer, pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na silnější plátky, oloupané brambory a dýni nakrájíme na kostičky
Maso osmahneme na oleji v pánvi a přidáme všechnu zeleninu Hotové maso se zeleninou dochutíme některou z omáček
Zeleninu dle chuti nakrájíme na malé kousky a podusíme
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Maso dusíme asi hodinu a poté přidáme zeleninu a brambory
Zeleninu si nakrájíme, maso orestujeme na oleji z obou stran, přidáme zeleninu a marinádu a upečeme v troubě
Kýtu si rozkrojíme na plát, vložíme mezi sáčky a naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme, potřeme
Maso si dáme do hrnce, přidáme polovinu zeleniny, přepůlenou cibuli, koření a lžičku soli a zalijeme vodou, vaříme
opepříme, pečeme asi 30-40 minut, mícháme, dokud není zeleninka
šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme Omáčku procedíme, zeleninu do ní prolisujeme, přidáme
pokrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou, opět osmažíme, zalijeme koncem přidáme všechnu nakrájenou a sterilovanou zeleninu
Všechnu zeleninu povaříme deset minut v osolené vodě vymažeme tukem a skládáme do ní vždy jednu řadu jedné zeleniny
Těstoviny uvaříme podle návodu, poté je propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat. Olivy vypeckujeme
Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou
Přidáme mraženou zeleninu chvilku restujeme a vše okořeníme Opět zalijeme vývarem a postup opakujeme asi 18 minut
Na oleji osmažíme cibulku a přidáme nakrájená kuřecí prsa. Kousky osmahneme ze všech stran a podlijeme
Zbylý tuk zalijeme červeným vínem a přimícháme kousek Nerozmraženou zeleninu vložíme spolu s bílým vínem