Tvarohové řezy podle Verči
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva, špetku soli, nakonec přidáme
Hovězí kližka na rajčeti s okurkou
Po vydušení přidáme vegetu, pepř, nasekané stroužky česneku a na drobno nakrájené rajče.
Čočka s rajčaty a steak v petrželi
Přidáme nakrájená loupaná rajčata (buď čerstvá nebo cca dva velké hrnky uvařené čočky na 1 plechovku rajčat
Skořicová bábovka s jablky (bez vajec)
V míse smícháme mouku, skořici, kypřící prášek a cukr. Přidáme mléko, vanilkové aroma, olej a nakonec
Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem
Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu
Rukolový salát s garnelami a rajčaty
Přidáme nasekaná rajčata, garnely a promícháme. Lehce osolíme, pokapeme citronem, přisypeme nasekanou
Celerová remuláda bez mléka a vajec
Celerovou bulvu očistíme a nastrouháme na nudličky. Ihned po nastrouhání celer zakápneme šťávou, aby
Cheese těstoviny s rajčaty a kapary
Mezitím v zapékací míse nebo pekáčku smíchejte rajčata Pečeme rajčata po dobu 10-12 minut, dokud strouhanka
Rýže s pestem a sušenými rajčaty
Rajčata nakrájíme na kousky, pórek také. a zakápneme olejem z rajčat.
Kuřecí prsíčka s rajčaty a paprikami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme a necháme odstáť 20 minút. Potom ich prudko opečieme na oleji. Po opečení
Tofu s rajčaty, bramborami a oregánem
Když jsou brambory hotové, dejte je do zapékací mísy Do zapékací mísy přidejte rajčata a tofu, lehce promíchejte
Bábovka olejová z celých vajec
Mouku, cukr, olej, mléko, prášek do pečiva vložíme do mísy a dobře promícháme. Polovinu směsi vlijeme
Čočka s rajčaty a ačokčou/paprikou
Šošovicu namočíme na pol hodiny do vody. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezanú
Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty
osmažíme cibulku, až lehce zrůžoví a přidáme sušená rajčata Po půlminutě vmícháme odkapaný tuňák, nasekanou ančovičku
Tahini kuskus se sušenými rajčaty
Nakrájíme sušená rajčata, žampiony a osmažíme na olivovém Mezitím přidáme do kuskusu trochu olivového oleje, rajčata
Cuketová kolečka se sýrem a rajčetem
Zralá, ale pevná rajčata nakrájíme na tenké plátky. sýrovo-čenekovou pomazánkou, navrch položíme kolečka rajčat
Salsa verde z oblasti Piemonte
Salsu verde můžeme připravit den předem a uchovat v Salsa verde má mnoho variací.
Omeleta se rajčetem a anglickou slaninou
Slaninu nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké, rajče nebo rajčata na kolečka.
Omáčka Alfredo (vegan verze)
Květák rozdělíme na co nejmenší růžičky a vhodíme do Necháme vařit cca 5 minut nebo dokud není květák měkký