Mleté maso smísíme s vejcem, solí, oreganem, česnekem
Pekáček nebo zapékací misku vytřeme olejem.
Pak do máslem vymazané zapékací misky nebo na plech uděláme důlečky a do důlků vklepneme vždy po jednom vejci
Nakynuté těsto překlopíme na lopatu na sázení chleba do pece
zatočíme do kornoutků nebo do balíčků a naskládáme do zapékací
Brusinky, víno a šťávu z jednoho pomeranče promícháme a uvedeme k varu, zahustíme Solamylem, rozmíchaným
Zhruba 15 minut zapékáme v na 200 stupňů rozpálené
Tuto směs poté smíchám s vejcem. nedrolilo, ale mohlo by to být lepší, u krajů se mi zapečená
kostičky a dáme opékat na máslo, poté přidáme na jemno nasekaný
Opečené filety dáme do zapékací misky, lehce vytřené
Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky. Promícháme se solí, pepřem, drceným kmínem a uzenou paprikou
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme cibuli a rozmícháme. Mleté maso pokládáme na kolečka šunky a rolujeme
na kostky, okořeněné kořením na drůbež a kari a 1 vejce
Celou směs vsypeme do lehce vymaštěné zapékací mísy zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci.
Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané
Po 10 minutách zapečení navrch natřeme kysanou smetanu
sýr promícháme ve větší míse s nakrájeným pórkem, nasekanou créme fraiche, do kterého zašleháme pomalu dvě syrová vejce
Maso dáme do mísy a před přidáním veškerých přísad dáme do masa trochu ledové vody a promícháme (rada
Maso nakrájíme na menší kousky a spolu s nasekanou V misce prošleháme smetanu s hořčicí a nasekaným estragonem
Brambory nakrájené na plátky naskládáme do vymazaného pekáče. Osolíme,opepříme a posypeme drceným kmínem
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostky a osolíme. Mleté maso okořeníme a smícháme s brambory.
Maso si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením a osolíme. Osmažíme do křupava na pánvi
Dovnitř vložíme sušenou šunku, sušená rajčata a lístky Brambory oškrábeme, nakrájíme na čtvrtky, rozložíme do zapékací
pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými Vedle v míse smicháme olivový olej, nastrouhané oba