Smicháme si olej s grilovacím kořením a potřeme jím naklepané kotlety z obou stran, ukládáme rovnou do
Šunku a cibuli nakrájím na drobno a orestuji společně se žampiony. Směs odstavím a nechám vychladnout
Uvařit pohanku. Na tuku osmahnout kostičky cibule, přidat rajčata nakrájená na kostky, koření a česnek
Potom poskládáme do pekáčku nebo zapékací mísy, opepříme zapékání rozmíchané smetanou cca 250 ml.Pečeme tak 15 min
Uvaříme brambory ve slupce skoro do měkka, oloupeme a nakrájíme na plátky. Mezitím si vymažeme pekáček
Do vymazaného pekáčku dáme oloupaná pokrájená rajčata, nakrájené papriky a cibuli. Na tuto vrstvu rozložíme
40 minut.Do výpeku od kotlet dát prohřát smetanu, nivu Po upečení sundáme z alobalu na talíř a polijeme omáčkou
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Salám a slaninu nakrájíme na drobno
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou a rozložíme do
Posolíme, lehce popepříme a vložíme do zapékací mísy Pak se dá ještě přidat Eidam, Niva apod., ale i bez
na oleji (já to dělám přímo ve skleněné zapékací míse zakryjeme poklicí a dáme do trouby péct cca na 30-40 min
Na oleji osmažíme mleté maso, mícháním oddělujeme od sebe, aby se navytvořil slepený "knedlík"
Brambory uvaříme ve slupce do poloměka. Maso nakrájíme na plátky, česnek nastrouháme, cibuli nakrájíme
rozpadá se (5-10 minutek).Připravíme si zapékací mísu Klademe do ní vždy vrstvu brambor, vrstvu masa, vrstvu
Brambory a slaninku nakrájíme na silnější plátky, kuřecí prsa a papriku na kostičky. Slaninku a kuře
Brambory uvařím ve vodě po dobu 20 minut, dokud nezměknou, mezitím si na pánvičce na cibulce osmažím
Podusí se čerstvé houby, nakrájí na kousky. Naloží se přes noc do marinády (sojovka, masox, Worchester
Uvaříme těstoviny a mezitím připravíme směs.Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostičky, papriku a pórek
Doba pečení závisí na tom, jestli máme rádi pokrm do zlatova vypečený a křupavý nebo naopak.Servírujeme
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostičky, květák, salám a eidam nastrouháme na hrubé nudličky,