Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.
Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
Pstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí, špetkou bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme
Maso do ochuceného podmáslí naložíme na jeden až dva
Hotovou upečenou zeleninu vmícháme do quinoy a před
Mezi tím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení
Dáme do mísy, přidáme rozpůlené stroužky česneku, bylinky Upečenou zeleninu přesypeme do mísy, až teď osolíme
Maso dobře promícháme se solí, pepřem, kořením na mleté maso a zakysanou smetanou. Paprikám odřízneme
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme Postupně k nim přidáváme všechny další ingredience:
Přidávat tuk při pečení je zbytečné. například s bramborovým salátem, hodí se i na studené mísy
potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich omyji, osuším a nakrájím na jednotlivá žebra, dám do mísy
Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme do nich připravené zelí a nadrobno nasekanou petrželku
Nakrájené rohlíky dáme do mísy, přidáme udušená jablka Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.
V míse si smícháme listy z řepy s rukolou, přidáme
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme na půlky nakrájená rajčata
Z upečené a prochladlé zeleniny odstraníme česnek, vmícháme do ní těstoviny, sýr, bazalku a olivy, podle
nebo do uzavřené nádoby cca na 20 minut a poté z nich
Pečieme zakryté na 200°C, kým nie je mäso mäkké. Počas pečenia podľa potreby podlievame vývarom (nie
olejem a trochu vodou, všechno promícháme a vložíme do ní