Patizony očistíme a nakrájíme na asi půlcentimetrové plátky, osolíme a necháme půl hodiny vypotit. Žemli
Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Rozložíme
Bílky vyšleháme s octem, všleháme cukr a vyšleháme do pevného sněhu. Sněhem naplníme zdobicí sáček a
Nejprve si rozehřejeme troubu na 200°C. Cuketu oloupeme a rozkrojíme a vydlabeme vnitřek. Ten pokrájíme
Oloupané brambory, rajčata a cibuli nakrájíme na plátky. Brambory dostatečně osolíme a opepříme. Jogurt
Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme cibuli a přidáme nakrájené nožičky
Nakrájíme cibulku na drobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidám mleté maso a chvilku smažíme společně
Brambory vaříme ve slupce ve vodě cca 10 minut, vodu slijeme a necháme vychladit. Mezitím si nakrájíme
Kapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme
Záměrně neuvádím recept na přípravu sekané, neb jí má každý rád jinak. Takže si podle toho jak máme
Připravíme si pekáč. Pekáč vytřeme máslem. Nakrájíme syrové brambory na kolečka. Brambory ukládáme do
Přivedeme vodu k varu a přidáme polentu. Mícháme do zhoustnutí a pokud je moc hustá, přidáme ještě trochu
Brambory uvaříme dopředu a vychladlé nakrájíme na 1 cm silné plátky. Na vymaštěný plech navrstvíme okapané
Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč
Maso omyjeme, osušíme a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, okořeníme kořením a necháme 2 hodiny uležet
Čokoládu nalámeme do misky vhodné do mikrovlnky, zalijeme smetanou a chvíli vlníme. Vyndáme a mícháme
Misky si vymažeme tukem ( já jsem použila sádlo ) a vysypeme strouhankou. Brambory protlačíme drátěným
Vařené brambory, syrovou mrkev, cibuli a květák nakrájíme na kousky. V mléce rozmícháme vejce, bylinky
Je dobré mít omáčku jemně nad poslední vrstvu těstovin Doba pečení je závislá na tom, jak máme vysokou vrstvu
Nové brambory si předvaříme asi tak 10 minut, aby nebyly úplně měkké, poté rozpůlíme a vykrojíme malý
Vše nakrájíme na malé kousky. Maso orestujeme na oleji, přidáme pórek, papriku a žampióny, necháme vydusit