Pečené kuře Z omytého a osušeného kuřete odstraníme Během pečení přeléváme výpekem.
trouby a pečeme na 160 °C asi 2 hodiny, v průběhu pečení Po upečení kuře naporcujeme.
Po upečení odstraníme provázek. Servírování Krkovici podáváme nakrájenou na plátky, přidáme pečenou
Cuketa Cuketu omyjeme, nakrájíme na tenké plátky, osolíme Na spodní část dáme list ledového salátu, opečenou
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pekáče a přidáme nahrubo
Pečená rajčata Cherry rajčata rozkrojíme na poloviny
Opečená kuřecí prsa přidáme do zapékací mísy k cherry prsa podáváme nakrájená na plátky s čočkovým ragú, pečenými
Krém V robotu smícháme Palouček s cukrem. Přilijeme smetanu, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a důkladně
Pečený sumeček s caponatou: Řapíky celeru oloupeme, Lilek a cuketu postupně usmažíme v pánvi s rozpáleným
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný
Upečené batáty přendáme i s výpekem do mixéru, přilijeme Po upečení odstraníme provázek.
V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem. Na talíř naservírujeme plátky nádivky, porci pečené
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky a uvaříme v osolené vodě. Pórek nakrájíme
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu.
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 pečení můžeme přilít zbylé pivo.
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici Upečenou krkovici přendáme na plech a přikryjeme alobalem
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
V misce promícháme papriky nakrájené na proužky, lahůdkové cibulky na větší kousky, cherry rajčata na
Salát Hlávkový salát natrháme do misky na menší kousky listovém těstě a vedle naservírujeme porci listového salátu
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Na polevu vyšleháme Salko s ušlehanou smetanou (smetanu do Salka, ne naopak).