Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest Když je losos opečený (trvá to pouze pár minut), odstavte
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku a přepůlenými cibulemi vložíme do zapékací mísy
Připravíme hustou polentu podle návodu. Rozetřeme ji na rovnou podložku (např. plech) a dáme do chladu
Maso podáváme s opečenými brambůrkami a kapustičkami
Přidejte rajčata, oregano, opečený česnek, kuřecí vývar
Navrch poskládejte opečenou slaninu, ředkvičky nakrájené
Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme
Opečené mušle ponecháme na mírném teple cca 60 °C odpočinout poloviny naaranžujeme salátový olej, na střed přeložíme opečenou
na střed talíře na pyré položíme 2 filátka čerstvě opečeného
Následně vložíme opečené maso, ochutíme solí, zalijeme zajíce přelijeme černou omáčkou a doplníme porcí opečených
kaše z červené řepy, k ní položíme několik dozlatova opečených to překryjeme plátkem ryby a ozdobíme bramborovou slámou
Servírovací misku vyložíme ledovým salátem a dáme na
Nakonec na salát naaranžujte několik šupinek sýru pecorino
Papriky, cuketu a rajčata nakrájíme na kostky, cibuli Až je veškerá zelenina dostatečně opečená, přisypeme
šťávou - množství podle chuti, ale s citronem opatrně, salát
Všechny suroviny na zálivku promícháme, dochutíme a dáme vychladit. Zelí, papriky, cibulku (bílou část
Brambory ve slupce uvaříme doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, Osolíme,
pak přidáme i nakládanou zeleninku na bramborový salát
Cuketu nakrájíme na kolečka, papriky nakrájíme na čtvrtiny
Připravte kuskus podle návodu. Grilovací tál (grilovací desku) potřete troškou olivového oleje. Zlehka
Cuketu nakrájíme také na plátky, přidáme osušený lilek Plátky cukety a lilku grilujeme asi 4 minuty z každé
Omyté a osušené listy salátu natrháme na kousky, očištěnou Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a salát necháme
Z limetky vymačkáme šťávu a nalijeme na salát. k přikusování alespoň bílé pečivo, třeba bagetku, salát
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským