Vepřové maso nakrájíme na plátky a potřeme směsí koření, kterou jsme smíchali v oleji. Osmahneme na pánvi
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v solené vodě. Když jsou měkké přidáme hrnek
Cuketu nakrájíme na plátky a osolíme, aby se vyplakala. Poté obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance
Klobásu oloupeme a nakrájíme ji na malé nudličky. Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně
Připravíme si zeleninu. Omytou zeleninu nakrájíme. Šalotky na kolečka, rajčátka na půlky a cuketu na
Nejprve uvaříme brambory ve slupce. Poté se dáme na přípravu cukety. Cuketu oloupeme, omyjeme a vydlabeme
Lososa osolíme, opepříme, v rozpálené pánvi na troše oleje opečeme zprudka z každé strany 1 minutu. Pak
Cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka a opékáme v pánvi na dvou lžících oleje asi 10 - 15 minut. Brambory
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, krátce
Šmakouna a houby na hrubo nastrouháme. Smícháme s vejci, sušeným česnekem, kořením a moukou. Lehce navlhčenou
Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku
Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Poté vyjmeme a osušíme papírovou utěrkou. Mleté maso
Majonézu smícháme s pečeným česnekem. Chleba opečeme a pak jen vrstvíme: opečený chléb, majonéza
Na cibulce si opečeme připravené kapsy, přidáme zbytek dochutíme solí a vložíme zpět na prohřátí, jehel zbavené kapsy
Na karbanátky kapustu uvaříme ve slané vodě s kmínem Vykrájíme košťály a kapustu nakrájíme na proužky.
Mezitím si uvaříme očištěnou mrkev a kapustu do měkka
Přidáme na jemné nudličky omytou a nakrájenou kapustu
Z kapusty oloupeme listy a odstraníme košťál. Větší listy kapusty rozkrojíme na poloviny.
na maličké růžičky (nebo i pokrájenou), nakrájenou kapustu
Mezitím opláchneme kapustu, vykrojíme košťál a pokrájíme dál do změknutí kapusty, zhruba 20 minut.
dostatečném množství osolené vody vaříme 1 minutu, kapustové V závěru přihodíme kapustu a promícháme.
Zbylý olej opět rozehřejte, přidejte kapustu a proužky