Zapékaná zelenina
Brokolici rozebereme na malé růžičky, ostatní zeleninu pokrájíme na drobné kostičky. Vsypeme ji do vařící
Zapékaná brokolice
Brokolici pokrájíme na menší kousky a dáme na pět minut vařit do páry, mezitím si nakrájíme na plátky
Zapékaný celer
Celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na dlouhé hranolky, které povaříme v hrnci na 10 minut v osolené
Zapékané papriky
Zapékané papriky podáváme s vařeným bramborem a okurkovým Papriky a brambory přeléváme vypečenou šťávou.
Zapékaná řepa
Po 20 minutách pekáč vyndáme a zapékanou řepu posypeme Po vyndání posypeme zapékanou řepu čerstvě natrhanými
Sýrový zapečenec
Sýrového zapečence pečeme na 180 °C cca 60 minut. Sýrový zapečenec doplníme zeleninovým salátem a podáváme
Zapékané placky
Z mouky, mléka, vajec a soli uděláme hustší těsto, ze kterého pak na oleji usmažíme asi 6 omelet. Šťovík
Zapékané medailonky
Maso pokrájíme na menší a tenké řízečky, jemně naklepeme, osolíme a okořeníme kari kořením. Na rozehřátém
Zapékané brambory
Troubu předehřejte na 180 °C. V pánvi vhodné do trouby nechte na oleji zesklovatět cibuli a česnek,
Vypečené pokrmy
Vyzkoušejte některý ze tří nápadu Romana Pauluse na zapečené klasickou francouzskou kuchyní – ragú z mletého masa zapečené
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
občasného míchání přidáme na jemné proužky nakrájenou kapustu
Kapustová polévka s tmavou drobrozrnnnou zelenou čočkou
Kapustová polévka s tmavou drobnozrnnou zelenou čočkou - kapustu si uvařím do měkka - čočku také (dle návodu
Zdraví v misce: Toskánská fazolovo-kapustová polévka
Oddělte stvoly od listů kapusty. Přidejte kapustu a míchejte, dokud nepovadne, trvá
Pikantní kapustová omáčka s ostrou čabajskou klobásou
Pikantní kapustovou omáčku s ostrou čabajskou klobásou servírujeme teplou s krajícem čerstvě upečeného domácího
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
Po upečení je třeba bůček přebalit do čisté fólie a hráškové pyré i celý hrášek a upečenou mrkev.
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným